الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:01:18
آخر تحديث GMT 07:01:18
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - اليمن اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 00:48 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد "شوربة العدس المغربية"GMT 00:46 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد "العريكة بالقشطة"GMT 17:53 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزباديGMT 23:50 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة إعداد الدجاج المشوي بالزعتر والليمونGMT 23:48 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة إعداد مفركة البطاطا بأسلوب بسيطأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو�...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف�...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 17:17 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 06:28 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
الشيخة حسينة رئيسة وزراء بنغلاديش تفوز بولاية رابعة
GMT 05:53 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
اتجاهات موضة الديكور في غرف الطعام هذا العام
GMT 06:03 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
قال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
GMT 07:01 2024 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
أبرز المدن في أيسلندا التي تتمتع بطبيعة خلابة وظواهر طبيعية غريبة
GMT 08:28 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
الوزير الإرياني يوجه بتوفير درجتين وظيفيتين بنظام التقاعد لرحمة السبئي ومرفت النصاري
GMT 17:12 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 00:00 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
"سطر مسلح" رواية لـ محمود الشناوى تكشف دور الإعلام فى مواجهة الإرهاب
GMT 13:38 2016 الجمعة ,10 حزيران / يونيو
طيران التحالف يدمر سيارات مفخخة لداعش في الفلوجة
GMT 22:13 2018 الجمعة ,07 أيلول / سبتمبر
ديزني توقف تصوير الجزء الثالث من فيلم "Guardians of the Galaxy"
GMT 07:19 2021 الثلاثاء ,13 تموز / يوليو
الحوثيون يقايضون السكان" غاز الطهي مقابل التبرع للقتال"
GMT 23:44 2016 الأحد ,29 أيار / مايو
كريم طبيعي وبسيط يزيل رائحة العرق بسهولة
GMT 01:36 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
جامعات يابانية تستعرض برامجها الدراسية في "نجاح 2016"
GMT 14:51 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
بدر الشعيبي ينشر صورة طفلته الجديدة على موقع "إنستغرام"
GMT 01:09 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
سيرين عبدالنور تحتفلُ بعيد زواجها الـ12 بـ6 إطلالات مُختلفة
GMT 10:00 2017 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير
أزمة عميقة بين الأهلي المصري واتحاد الكرة الطائرة بسبب البطولة العربية
GMT 22:24 2017 الأربعاء ,07 حزيران / يونيو
شركات الصرافة اليمنية توقف بيع وشراء العملة القطرية
GMT 22:15 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
المؤتمر الوطني يعتمد تشكيل حكومة الوفاق الوطني
GMT 06:57 2017 الجمعة ,13 تشرين الأول / أكتوبر
إنفوغراف 3
GMT 16:03 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
أهلي جدة الرياضي السعودي يلعب مبارياته في مدينة الملك عبد الله الرياضية
GMT 12:06 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس
شركة سامسونغ تُعلن عن تطوير هاتفين جديدين قابلين للطي
GMT 13:00 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتلاحق الأخبار الجميلة في هذا الشهر الذي يحمل لك انفراجات
GMT 16:21 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان
المُهر "دريان" يُحلّق بلقب بطولة "بري دورمان" للخيول في فرنسا
GMT 09:22 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير
مليارات من الجراد تجتاح كينيا
GMT 13:21 2021 الجمعة ,02 تموز / يوليو
السيارات الطائرة ستصبح حقيقة بحلول 2030
GMT 15:06 2021 الجمعة ,16 تموز / يوليو
بي إم دبليو تعيد إطلاق أشهر طرازاتها بألوان حصرية
GMT 10:57 2021 الأربعاء ,19 أيار / مايو
سقوط صخرة كبيرة في طريق صبر ونجاة العديد من السيارات بأعجوبة
GMT 02:44 2019 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
هندي صبري تؤكد أن شخصية "فريدة" في "الفيل الأزرق 2" كُتبت بـ"براعة"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر