آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

مطعم "سامبوسك" يُعلّن إطلاق تجربة تناول طعام غير مسبوقة

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- مطعم "سامبوسك" يُعلّن إطلاق تجربة تناول طعام غير مسبوقة

مطعم سامبوسك
ابوظبي - اليمن اليوم

فرصة لضيوف المطعم تتيح لهم الاستمتاع بتناول تشكيلة من الأطباق التقليدية الشهية التي سيشرف على تحضيرها رئيس الطهاة في فندق روزوود أبوظبي الشيف عماد زلوم من عربة الطهي الخاصة

أعلّن "سامبوسك"، المطعم اللبناني المعاصر، الذي يشتهر بذوقه البيروتي الرفيع وتقديم أشهى الأطباق اللبنانية التقليدية في فندق روزوود أبوظبي، عن إطلاق تجربة تناول طعام غير مسبوقة، تحت عنوان "ببيتك مع الشيف عماد".

وتُقدم التجربة الجديدة إلى محبي تناول أطباق الطعام المنزلية التقليدية، فرصة الاستمتاع بتناول تشكيلة من الأطباق الشهية التي سيشرف على تحضيرها رئيس الطهاة، الشيف عماد زلوم شخصيًا، ليستمتع ضيوف المطعم بالمذاق البيروتي مع إطلالة المطعم الخلابة على مياه الخليج العربي.

ويشتهر الشيف عماد، رئيس الطهاة في مطعم "سمبوسك"، والمشرف العام على المطابخ العربية في فندق "روزوود أبوظبي"، بخبرته الواسعة وإتقانه لفن إعداد الأطباق والوصفات العربية، وسيأخذ الشيف اللبناني ضيوف المطعم برحلة إلى عوالم الطهي الأصيل والنكهات الرائعة التي تمنحك تجربة مميزة. وسيكون الشيف على استعداد تام لتلبية طلبات ضيوف المطعم بطريقة مُذهلة وطهيها أمامهم  ليشاهد الضيوف طريقة الطهي التقليدية، وكيف يتم تقديم هذه الأطباق في البيت اللبناني.

وتتيح تجربة تناول الطعام الجديدة لضيوف المطعم، فرصة التعرف على الشيف الشهير وتبادل الأفكار بالحديث عن أسرار الوصفات العربية المبتكرة وتذوق بعض المأكولات اللبنانية الأصيلة، والتي يتميز مطعم "سامبوسك"، بتقديمها مع مجموعة مختارة بعناية من المكونات الطازجة التي تعكس سر النكهات لهذا الفن الشرقي الأصيل.  

وتبدأ قائمة الطعام مع مجموعة متنوعة من أطباق المازة الباردة، وتشمل حمص مدخن، ومتبل، ولبنة حامضة، وفتوش، وتبولة وطبق خضار عضوية، ويتبعها تشكيلة من أطباق المازة الساخنة، ومن بينها كبدة الدجاج، المقانق، ومناقيش جبنة، وقريدس بروفنسال، وسيتم تقديمها مع الخبز اللبناني الطازج المخبوز في الفرن الخشبي.

ويُقدم الشيف عماد في قائمة الأطباق الرئيسية إلى ضيوفه حرية الاختيار بين طبق المشاوي المشكلة على الفحم، وطبق "يقطينة ستّي"، ويتكون طبق المشاوي المشكلة من أسياخ لحم التكا، وشيش الكباب، والكفتة، وشيش طاووق والخضار المشوية على الفحم.

ويعتبر طبق "يقطينة ستّي"، من أبرز الأطباق التي أبدعها الشيف عماد، إذ يحتوي الطبق على قطع كبيرة من لحم الغنم المطبوخة على حرارة 60 درجة لمدة 11 ساعة، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من الخضار المطبوخة على البخار داخل اليقطين، ويُقدم على صحن كبير من أزر الزعفران.

وفي معرض تعليقه عن سر وصفة الطبق المبتكر "يقطينة ستّي" ، قال الشيف عماد: "استلهمت وصفة الطهي من طريقة جدتي المنزلية، فقد كانت تعشق استخدام اليقطين في المطبخ لأنها تدرك أن تركيبته الغذائية غنية بالنكهات، مما يضفي مذاقًا فريدًا إلى طبق الطعام عند طبخه على الفور بالطريقة الصحيحة، وهو ما ألهمني لابتكار هذا الطبق المميز". 

تتوفر تجربة تناول الطعام خلال أمسية "ببيتك مع الشيف عماد"، مساء كل يوم خميس عند حجز طاولة لأربع أشخاص على الأقل قبل 24 ساعة وذلك مقابل 235 درهم للشخص، شاملة مجموعة مختارة من المشروبات.

المطعم: سامبوسك

المكان: فندق روزوود أبوظبي، جزيرة الماريه، أبوظبي

الوقت: 7 مساءً – 12:30 بعد منتصف الليل (حجز طاولة لأربع أشخاص على الأقل قبل 24 ساعة)

السعر: 235 درهم للشخص

ساعات عمل مطعم سامبوسك: يوميًا من الساعة 12 ظهرًا حتى 12:30 بعد منتصف الليل.

قد يهمك أيضا؛؛

ناشيونال جيوغرافيك أبوظبي" تقدّم تحية للمرأة في عيدها

شاهد: طريقة إعداد ومقادير "سلطة طماطم و فلفل أخضر"

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم سامبوسك يُعلّن إطلاق تجربة تناول طعام غير مسبوقة مطعم سامبوسك يُعلّن إطلاق تجربة تناول طعام غير مسبوقة



GMT 21:53 2019 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

هيلتون طنجة الهوارة" لتجربة لا تنسى

GMT 18:52 2019 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

أجمل الفنادق الفاخرة للتزلج مناسبة لقضاء شهر العسل

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:46 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية

GMT 21:18 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 21:15 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الأيام الأولى من الشهر

GMT 19:30 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج في كانون الأول 2019

GMT 15:27 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

وصول الفنان عمار العزكي إلى تعز

GMT 17:02 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 06:51 2024 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

نجمات أبهرن الجمهور رغم تجاوزهن الخمسين

GMT 20:26 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

إتيكيت كتابة الإيميل و طريقه تعاملك مع الاشخاص

GMT 09:26 2017 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر

الدباسي يعلن انضمام ناقلة نفط إلى أسطول "البحري"

GMT 20:17 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

كراينوفيتش يتأهل إلى ربع نهائي بطولة باريس بيرسي

GMT 05:53 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

بيلا حديد تسحر العيون بإطلالة هي الأجرأ على الإطلاق

GMT 19:40 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج في كانون الأول 2019

GMT 09:38 2021 السبت ,05 حزيران / يونيو

"أحن إليك"

GMT 02:49 2016 الثلاثاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

إلغاء 5 رحلات دولية في مطار القاهرة بسبب قلة عدد الركاب

GMT 20:35 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر

اتحاد المصارعة "wwe" ينفي وفاة بيغ شو في حادث سير

GMT 05:37 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان

طرابلس... معركة النفط والدم

GMT 04:19 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان

حلم السادات

GMT 09:25 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

أفكار بسيطة لتصميمات تراس تزيد مساحة منزلك
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen