آخر تحديث GMT 09:15:34
اليمن اليوم-

أوملت البطاطا

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- أوملت البطاطا

أوملت البطاطا
القاهرة - العربي الجديد

المقادير

شطة ,0.50 ملعقة صغيرة
بطاطا ,4 حبة
بصل مفروم , حبة
بقدونس مفروم ناعم,0.25 كوب
زيت ,0.25 كوب
كريمة طبخ ,0.50 كوب
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل ,0.50 ملعقة صغيرة
كاري ,0.50 ملعقة صغيرة
 بهار ,0.50 ملعقة صغيرة
بيض , حبة
ثوم , فص

طريقة التحضير

نقشر البطاطا  ونقطعها إلى مكعبات متوسطة.

نضع البطاطا مع القليل من الكمون في وعاء للسلق.

نضيف الماء إلى البطاطا نسلقها إلى أن تستوي.

نضع الزيت في وعاء على النار ونحميه.

 نضيف البصل المفروم إلى الزيت ونشوحهم قليلا.

نضيف الثوم المفروم إلى البصل والزيت ونقلبهم حتى ينضج الثوم.

 نضيف البطاطا المسلوقة إلى خليط البصل والثوم.

نقلي البطاطا مع البصل والثوم حتى تأخذ النكهة منهما.

نضيف الملح والفلفل والشطة والكاري والبهارات إلى البطاطا.

نخفق البيض مع القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة والكريمة.

نضيف البقدونس المفروم للبيض والكريمة.

نضيف البيض والكريمة إلى البطاطا على نار هادئة.

نغلق وعاء البطاطا ونحرص على ألا نحركه.

ندع البطاطا على النار لمدة 10 دقائق

نضع البطاطا في الفرن حتى يحمر الوجه .

نفردها في طبق التقديم ومن ثم نقدمها ساخنة.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أوملت البطاطا أوملت البطاطا



GMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقال

GMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 22:18 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

خطوات تحضير مهلبية الموز علي طريقة المحترفين

GMT 02:09 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيم

GMT 14:48 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو

تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة

GMT 02:48 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

روبيان مشوي بالتتبيلة الحارة دايت

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:05 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو

5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى
اليمن اليوم- 5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

التنانير الطويلة موضة ربيع وصيف 2021

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

نصائح هامة عند اختيار كنب غرفة الضيوف

GMT 09:40 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

تطعيم أكثر من ربع مليون يمني ضد كورونا

GMT 14:14 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو

أبراج تعشق التجارب الجديدة في الحياة
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©=

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen