آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

البيتزا بالهوت دوج وشرائح المشروم

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- البيتزا بالهوت دوج وشرائح المشروم

البيتزا بالهوت دوج وشرائح المشروم
القاهرة - العربي الجديد

المقادير
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة سكر
3/4 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
الحشو
1 باكيت هوت دوج ( نقانق ) مقطع
1/2 كوب صلصة بيتزا
3 كوب جبن موتزاريلا
1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو
6 حجبة مشروم شرائح
1 حبة متوسطة بصل مفروم خشن
2 ملعقة كبيرة زيتون أسود شرائح
طريقة التحضير
العجينة:
في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، اضيفي الخميرة، الملح، البيكنج باودر، السكر، الماء والزيت، ثبتي مضرب العجين.
 شغلي الى ان تتكون لديك عجينة لينة.
 اعجني4-5 دقيقة الى ان تصبح لديك عجينة خفيفة ومطاطية، مع اضافة المزيد من الدقيق اذا احتاج الامر.
شكلي العجينة الى كرة و ضعيها في طبق مدهون بالزيت، ادهني سطحها بقليل من الزيت.
غلفي الطبق بالنايلون و ضعي في مكان دافئ الى ان تتخمر العجينة و يتضاعف حجمها.( وقت التخمير يعتمد على حرارة المكان)
6.خذي مقدار الثلث من العجينة وقطعيه الى 40 كرة صغيرة. دعي الكرات لترتاح بضع دقائق، افردي الكرة بين اصابعك قليلا وضعي في وسط كل كرة قطعة هوت دوج، لفيها مثل الكرة ثانية. دعيها جانبا.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي بقية العجينة بواسطة نشابة الى قرص بمقاس 9 بوصة. ضعي العجينة على صينية 11 بوصة ليبقى لديك مسافة فارغة حول العجينة لوضع الكرات.
ضعي الكرات المحشية على حواف العجينة في الصينية. دعي الصينية جانبا ليتضاعف حجم العجينة.
سخني الفرن الى درجة حرارة 190مْ. ثبتي الرف الأوسط.
وزعي صلصة اليتزا على العجينة ووزعي ثلث كمية جبن الموتزريلا. وزعي بقية المكونات. انثري بقية الجبن.
ضعي البيتزا في الفرن 20-25 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي و يتحمص الجبن.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البيتزا بالهوت دوج وشرائح المشروم البيتزا بالهوت دوج وشرائح المشروم



GMT 21:42 2018 الإثنين ,28 أيار / مايو

طريقة إعداد بيتزا رول بحشوة الجبنة والفلفل

GMT 11:52 2017 الأربعاء ,28 حزيران / يونيو

طريقة سهلة وسريعة من أجل تحضير بيتزا صغيرة

GMT 16:56 2017 السبت ,14 كانون الثاني / يناير

فطائر البيتزا الصحية

GMT 18:17 2016 السبت ,17 كانون الأول / ديسمبر

لعشاق البيتزا.. وصفة من دون عجين وتؤكل بالتغميس

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen