آخر تحديث GMT 15:27:29
اليمن اليوم-

الكنافة المحشية بالمانجو والكريمة

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- الكنافة المحشية بالمانجو والكريمة

الكنافة المحشية بالمانجو والكريمة
القاهرة - اليمن اليوم
المقادير :

500 جم من الكنافة الجاهزة ( متوافرة بالأسواق). كوب من الفستق المجروش ثمرتا مانجو مقشرة ومقطعة شرائح ملعقتان كبيرتان من الزبد أو السمن ( حسب رغبتك) لعمل الكريمة كوبان من اللبن الحليب ربع كوب دقيق أبيض ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض نصف كوب من القشدة ربع كوب ماء ورد ( يمكنك الاستغناء عنها حسب رغبتك) لعمل الشربات كوبان من السكر كوب ماء مغلي ملعقة صغيرة من عصير الليمون عود من القرفة ( يمكنك الاستغناء عنه حسب رغبتك ) الطريقة لتحضير الكريمة؛ أحضري وعاء وضعي فيه اللبن الحليب، الدقيق الأبيض، السكر الأبيض . وقلّبي جيدا ثم أحضري قدرا حجمها مناسب وضعي فيه خليط اللبن.

ثم ضعي القدر على النار في درجة حرارة عالية واتركيها حتى تغلي مع التقليب المستمر. اخفضي درجة الحرارة، استمري في التقليب حتى يصبح القوام سميكا. أضيفي ماء الورد وقلّبي ثم ارفعي القدر من على النار. غطي القدر بغطاء بلاستيكي، واتركيها حتى تبرد قليلا ثم ضعيها في الثلاجة.

سخني الفرن في درجة حرارة 375 درجة. لتحضير الشربات؛ أحضري قدرا وضعي فيها مقادير الشربات جميعا.

ثم ضعي القدر على النار واتركيها حتى تغلي المحتويات. ثم اخفضي درجة الحرارة مع التقليب لمدة من 10 إلى 12 دقيقة. ارفعي القدر من على النار ثم اتركيها جانبا حتى تبرد.

اقسمي الكنافة إلى نصفين ثم أحضري صينيتين متوسطتى الحجم على شكل دائرة. وقومي بدهن كل منها بملعقة كبيرة من الزبد ثم ضعي كل نصف من كمية الكنافة في كل صينية. ضعي الكنافة في الفرن واتركيها لمدة من 30 إلى 45 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا ثم أخرجيها من الفرن. انثري الشربات على كل صينية ثم اتركيها حتى تبرد.

أحضري طبقا دائريا كبير الحجم ثم اقلبي فيه صينية واحدة فقط من الكنافة. افردي عليها الكريمة، كمية من الفستق وشرائح المانجو ثم ضعي من فوقها الصينية الثانية. انثري على سطح الكنافة ما تبقي من كمية الفستق للتزيين ضعي الكنافة في الثلاجة، عند تقديمها قطعيها ثم ضعيها في أطباق صغيرة واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكنافة المحشية بالمانجو والكريمة الكنافة المحشية بالمانجو والكريمة



GMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقال

GMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 22:18 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

خطوات تحضير مهلبية الموز علي طريقة المحترفين

GMT 02:09 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيم

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:05 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو

5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى
اليمن اليوم- 5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

التنانير الطويلة موضة ربيع وصيف 2021

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

نصائح هامة عند اختيار كنب غرفة الضيوف

GMT 09:40 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

تطعيم أكثر من ربع مليون يمني ضد كورونا

GMT 14:14 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو

أبراج تعشق التجارب الجديدة في الحياة
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©=

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen