سلطة الباستا بالدجاج والجبن

المقادير

    باستا صغيرة الحجم , 250 غم
    زيت زيتون , 2 ملعقة كبيرة
    عصير ليمون , 3 ملعقة كبيرة
    جبن متنوع، مقطع شرائح , 1 كوب
    طماطم , 250 غم
    صدور دجاج مقطعة , 250 غم
    ريحان مقطع , 1 كوب
    زيت عباد شمس , 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- يوضع زيت عباد الشمس في طنجرة مناسبة، ثم يوضع الدجاج ويقلب على درجة حرارة مرتفعة حتى ينضج الدجاج ثم يحفظ جانباً.

- تسلق الباستا او المعكرونة حتى تنضج وتترك جانباً.

- توضع الباستا فى طبق عميق للتقديم ويقلب عليها زيت الزيتون والليمون والدجاج والجبن والطماطم والملح والفلفل وتقدم على درجة حرارة الغرفة.