آخر تحديث GMT 09:15:34
اليمن اليوم-

سمك مشوي بالبطاطس

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- سمك مشوي بالبطاطس

سمك مشوي بالبطاطس
القاهرة - العربي الجديد

المقادير

    ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
    ثوم , 10 فص
    صلصة طماطم , 2 فنجان
    ليمون , 3 حبة
    طماطم حمراء , 4 حبة
    فلفل أخضر حلو , 4 حبة
    جزر , 4 حبة
    بطاطس , 2 كيلو
    سمك دنيس أو بوري , 2 كيلو

طريقة التحضير

ينظف السمك جيدا من الخارج والداخل، ثم يحشى بطنه بالحشوة السابقة ، في طاجن فرن يوضع نصف كمية الزيت ثم يرص السمك.

ويوضع فوقه شرائح البطاطس، كما يضاف عصير الليمون.

يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود تضاف صلصة الطماطم، ثم يسكب باقي الزيت فوق سطح السمك.

 يغطى الطاجن ويوضع في الفرن الى أن ينضج السمك، يمكن أضافة القليل من الماء أثناء النضج.

 يقدم الطاجن ساخنا مزين بالبقدونس .

 

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك مشوي بالبطاطس سمك مشوي بالبطاطس



GMT 20:30 2016 الأربعاء ,19 تشرين الأول / أكتوبر

سمك مشوي مع كيك البطاطا

GMT 01:03 2016 الأربعاء ,17 آب / أغسطس

سمك مشوي مع كيك البطاطا

GMT 16:00 2016 الخميس ,28 تموز / يوليو

سمك مشوي مع كيك البطاطا

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:05 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو

5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى
اليمن اليوم- 5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

التنانير الطويلة موضة ربيع وصيف 2021

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

نصائح هامة عند اختيار كنب غرفة الضيوف

GMT 09:40 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

تطعيم أكثر من ربع مليون يمني ضد كورونا

GMT 14:14 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو

أبراج تعشق التجارب الجديدة في الحياة
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©=

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen