آخر تحديث GMT 09:15:34
اليمن اليوم-

شوربة البصل ... الوصفة الأصلية

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- شوربة البصل ... الوصفة الأصلية

شوربة البصل ... الوصفة الأصلية
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير :

  • البصل: 400 غراماً (مقطع شرائح)
  • زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
  • طحين: ملعقة كبيرة
  • ورق غار: 2 ورقة
  • فلفل أسود: ملعقة صغيرة
  • مرق دجاج: كوبان
  • الجبنة الصفراء: نصف كوب (مبشورة)
  • الخبز: رغيف (قمح، محمّص ومقطع)
  • البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)
  • ملح: نصف ملعقة صغيرة
  • الكمون: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. نضع كوب واحد من مرقة الدجاج في قدر على نار هادئة، ثم نضيف إليها البصل والملح والفلفل الأسود والكمون وزيت الزيتون، ويترك حتى يتحمر.

2. نضيف ملعقة الطحين ويحرك باستمرار ثم نضيف كوب المرق المتبقي وورق الغار ونحرك حتى يصبح المزيج كثيفاً.

3. يترك المزيج على نار قوية، حتى يبدأ بالغليان، ثم نخفف النار ويترك لمدة 25 دقيقة.

4. يزين بالبصل الأخضر والجبنة والخبز المحمص.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البصل  الوصفة الأصلية شوربة البصل  الوصفة الأصلية



GMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقال

GMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 22:18 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

خطوات تحضير مهلبية الموز علي طريقة المحترفين

GMT 02:09 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيم

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:05 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو

5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى
اليمن اليوم- 5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

التنانير الطويلة موضة ربيع وصيف 2021

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

نصائح هامة عند اختيار كنب غرفة الضيوف

GMT 09:40 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

تطعيم أكثر من ربع مليون يمني ضد كورونا

GMT 14:14 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو

أبراج تعشق التجارب الجديدة في الحياة
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©=

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen