آخر تحديث GMT 09:15:34
اليمن اليوم-

شيش طاووق شهي.. لحفلات الشواء

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- شيش طاووق شهي.. لحفلات الشواء

شيش طاووق
القاهرة - اليمن اليوم

    صدر الدجاج: نصف كيلو (مخلي من العظم ومقطع لمكعبات)
    لبن زبادي: علبة
    عصير الليمون: 2 حبة
    صلصة طماطم: ملعقتان كبيرتان
    الثوم: ملعقتان كبيرتان (مهروس)
    ملح: حسب الرغبة
    فلفل أسود: ملعقة صغيرة
    زعتر مجفف: ملعقة صغيرة
    بابريكا: ملعقة صغيرة
    زيت الزيتون: ربع كوب

طريقة التحضير

1. نقوم بتقطيع الدَجاج على شكل مكعَباتٍ كبيرةٍ.

2. نخلط اللَبن الرائب واللَيمون والزيت ورُب البندورة والثُوم جيداً.

3. ثم نضيف باقي البهارات جميعها.

4. نقوم بتغطيَة الوعاء ونضعهُ في الثَلاجة لمدَة 3 ساعات.

5. قومي بإشعال الفحم في المنقل (الشواية) ونتركه إلى أن يتحوَل إلى جمر.

6. نخرج الشيش طاووق من الثَلاجة ونقوم بإدخال مكعَبات الدَجاج في أسياخ الشويّ .

7. نشوي قطع الشيش طاووق إلى أن تنضج، ثم ننقله الى طبق التقديم مع رشة من البقدونس المفروم ويمكن تقديم الشيش طاووق مع مقبلات كالبطاطس المقلية أو البقدونسية.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شيش طاووق شهي لحفلات الشواء شيش طاووق شهي لحفلات الشواء



GMT 20:04 2016 الثلاثاء ,02 آب / أغسطس

شوربة الدجاج الحارة

GMT 00:12 2016 الخميس ,14 تموز / يوليو

لفائف السبانخ بالدجاج

GMT 20:49 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو

ساندويش فاهيتا دجاج لرجيم صحي

GMT 21:58 2016 الأحد ,12 حزيران / يونيو

شوربة الدجاج الحارة

GMT 02:28 2016 الإثنين ,23 أيار / مايو

ساندويش فاهيتا دجاج لرجيم صحي

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:05 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو

5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى
اليمن اليوم- 5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

التنانير الطويلة موضة ربيع وصيف 2021

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

نصائح هامة عند اختيار كنب غرفة الضيوف

GMT 09:40 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

تطعيم أكثر من ربع مليون يمني ضد كورونا

GMT 14:14 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو

أبراج تعشق التجارب الجديدة في الحياة
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©=

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen