آخر تحديث GMT 15:27:29
اليمن اليوم-

صيادية سمك بالسماق

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- صيادية سمك بالسماق

صيادية سمك بالسماق
القاهرة - العربي الجديد


المقادير

    سمك فيليه قطع
    أرز مغسول
    عصير ليمون
    بصل
    دقيق
    كمون ناعم
    ملح
    فلفل أسود
    زيت زيتون
    ماء
    بهارات السمك
    ملعقة كبيرة سماق
    ملعقة كبيرة ثوم مهروس
    ليمون مقطع
    شبت

طريقة التحضير

* تبلي الدقيق بالملح والفلفل وبهارات السمك والكمون ثم ثم تبلي السمك بزيت الزيتون والملح وعصير الليمون

* قلبي الدقيق جيدا ثم اغمسي السمك في الدقيق ثم اقليه في زيت غزير حتى يصل الى اللون الذهبي

* شوحي البصل جيدا في زيت الزيتون لعمل الأرز ثم ضيفي رشة ملح وقلبي حتى يصل الى اللون البني

* اخلطي الكمون مع البهارات ثم ضيفي السماء في وعاء اخر ثم ضيفي اللارز المغسول وقلبيهم جيدا

* ضيفي الماء على البصل بعد تشويحه ثم ضيفي الماء على الارز وقلبيهم حتى يخطلتوا جيدا

* ضعي السمك المقلي فى وعاء ثم ثم ضيفي خليط الارز بالبهارات فوق السمك

* لا تقلبي السمك والارز حتى لا يتكسر السمك فقط حركي الوعاء حتى تاكدي ان الماء غطى الارز

* ضعيه على نار متوسطة حتى تمام النضج وقدميه ساخنا وزينيه بالشبت والليمون

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صيادية سمك بالسماق صيادية سمك بالسماق



GMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقال

GMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 22:18 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

خطوات تحضير مهلبية الموز علي طريقة المحترفين

GMT 02:09 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيم

GMT 14:48 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو

تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة

GMT 02:48 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

روبيان مشوي بالتتبيلة الحارة دايت

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:05 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو

5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى
اليمن اليوم- 5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

التنانير الطويلة موضة ربيع وصيف 2021

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

نصائح هامة عند اختيار كنب غرفة الضيوف

GMT 09:40 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

تطعيم أكثر من ربع مليون يمني ضد كورونا

GMT 14:14 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو

أبراج تعشق التجارب الجديدة في الحياة
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©=

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen