آخر تحديث GMT 15:27:29
اليمن اليوم-

طريقة عمل البيض المخبوز في صلصة الطماطم وجبن الفيتا

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة عمل البيض المخبوز في صلصة الطماطم وجبن الفيتا

طريقة عمل البيض المخبوز في صلصة الطماطم وجبن الفيتا
القاهرة ـ اليمن اليوم

عدد الأشخاص  8
المقادير 8 اشخاص
3 ملاعق كبيرة زيت 
بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم
4 فصوص ثوم مفرومة
2 حبة فلفل حار مقطع شرائح
ربع كوب حمص شام مسلوق
12 حبة طماطم مقشرة ومفرومة
8 حبات بيض
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملح وفلفل أسمر
كوب جبن فيتا مفتتة
للتزيين: بقدونس وكزبرة
 
طريقة التحضير
يوضع الزيت في مقلاة على نار منخفضة، ثم يضاف البصل والثوم والفلفل الحار ويطهى على نار هادئة لخمس دقائق مع التقليب.
يضاف الحمص والبهارات ويترك المزيج على نار هادئة لخمس دقائق إضافية.
تضاف الطماطم المعصورة ويتبل الخليط بالملح والفلفل، وتخفض النار ويترك المزيج لمدة 10 دقائق حتى يصبح قوام الخليط غليظ.
ترفع المقلاة من على النار وتوزع الجبن الفيتا فوق الصلصة، ثم يكسر البيض الواحدة تلو الأخرى فوق الخليط، مع مراعاة ترك مسافات بين حبات البيض.
توضع المقلاة في فرن مسخن مسبقاً لمدة 10-15 دقيقة أو حتى ينضج بياض البيض ويتماسك الصفار.
تخرج المقلاة ن الفرن وتزين بالبقدونس والكزبرة، وتقدم مع خبز البيتا الساخن

 

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل البيض المخبوز في صلصة الطماطم وجبن الفيتا طريقة عمل البيض المخبوز في صلصة الطماطم وجبن الفيتا



GMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقال

GMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 22:18 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

خطوات تحضير مهلبية الموز علي طريقة المحترفين

GMT 02:09 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيم

GMT 14:48 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو

تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة

GMT 02:48 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

روبيان مشوي بالتتبيلة الحارة دايت

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:05 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو

5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى
اليمن اليوم- 5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

التنانير الطويلة موضة ربيع وصيف 2021

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

نصائح هامة عند اختيار كنب غرفة الضيوف

GMT 09:40 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

تطعيم أكثر من ربع مليون يمني ضد كورونا

GMT 14:14 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو

أبراج تعشق التجارب الجديدة في الحياة
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©=

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen