آخر تحديث GMT 17:27:26
اليمن اليوم-
مدير منظمة الصحة العالمية يعلن أن وصف فيروس كورونا بالوباء يجب ألا يعني استسلام دول العالم له بل يجب مضاعفة جهود التصدي للمرض وزير الخارجية البريطاني يقول إنه تحدث مع نظيره الأميركي عن الهجوم في العراق واتفق معه على ضرورة التصدي لهذه الأعمال المروعة مصدر رسمي يعلن أن فريق ريال مدريد الإسباني في حجر صحي بسبب فيروس كورونا بولندا تعلن تسجيل أول وفاة من جراء فيروس كورونا مندوب مصر لدى الأمم المتحدة يعلن رقض بلاده لنشر الإرهابيين الأجانب من سوريا إلى ليبيا ونطالب مجلس الأمن الدولي بفرض الالتزام بقراراته بشأن منع انتقال الإرهابيين وزارة الصحة السعودية تلعن أن عدد الحالات المؤكدة في المملكة 45 دانييلي روغاني لاعب يوفنتوس المصاب بـ"كورونا" يوجه رسالة لمشجعيه ترامب يعلن "أنا مستعد تماما لاستخدام السلطة الكاملة للحكومة الفيدرالية في التعامل مع فيروس كورونا" وزارة الصحة الإسرائيلية تعلن عن ١٥ إصابة جديدة بفيروس كورونا ليصل المجموع إلى ٩٧ إصابة البيت الأبيض يعلن أن ترامب يوقع مذكرة تقضي بتوفير المزيد من أجهزة التنفس الصناعي في الولايات المتحدة
أخر الأخبار

غريبة القهوة بالشوكولاتة

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- غريبة القهوة بالشوكولاتة

غريبة القهوة بالشوكولاتة
القاهرة - العربي الجديد

المقادير:

دقيق، 4/3 1 كوب

ملح، 8/1 ملعقة صغيرة

قرفة، 4/1 ملعقة صغيرة

قهوة جاهزة، 1 ملعقة كبيرة

زبدة لينة، 1 كوب

سكر ناعم بودرة، 4/3 كوب

فانيليا سائلة، 2/1 ملعقة صغيرة

شوكولاتة، 100 جرام

قهوة جاهزة، 1 ملعقة كبيرة

زبدة، 2 ملعقة كبيرة

سكر ناعم بودرة، 2 كوب

حليب، 3/1 كوب.

طريقة التحضير:

- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارةٍ ١٨٠م.

- أحضري صواني قصيرةِ الحافة.

- على قطعةٍ من ورق الزبدة أو في طبقٍ عميقٍ انخلي الدقيق، الملح والقرفة، أضيفي القهوة.

- في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر والفانيليا، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعةٍ متوسطةٍ لمدة دقيقةٍ أو دقيقتين ليصبح الخليط كريمي القوام.

- أبعدي المضرب الشبكي وثبتي مضرب التقليب.

- أضيفي الدقيق وشغلي على سرعةٍ متوسطةٍ فقط لتتجمع العجينة (لا تعجنيها كثيرًا).

- خذي مقدارًا من العجينة بحجم حبة البندق أو أكبر قليلاَ وشكليها بين باطن الكف لتصبح كرةً ملساء.

- ضعي كرات الغريبة في الصينية مع ترك مسافة ١ بوصةٍ بين كل قطعةٍ والأخرى.

- ضعي الغريبة في الفرن لمدة ١٠ دقائق لتنضج الغريبة.

- أخرجي الغريبة من الفرن ودعيها لتبرد تمامًا قبل التزيين.

- التغطية: في قدرٍ متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الشوكولاتة، القهوة والزبدة، قلبي على نارٍ متوسطةٍ لتذوب الشوكولاتة والزبدة، أبعدي القدر عن النار وأضيفي السكر وقلبي مع إضافة الحليب بالتدريج إلى أن تحصلي على صلصةٍ ناعمة القوام متوسطة الكثافة.

- من خلال مصفاةٍ ناعمةٍ صفي الصلصة فوق طبقٍ عميق.

- أحضري قطعةً من ورق الزبدة. دعيها بجانبك.

- ضعي قطعةً من الغريبة في صلصة الشوكولاتة وقلبيها بخفةٍ.

- أخرجي حبة الغريبة المغطاة بالشوكولاتة على أسنان الشوكة واطرقي قليلًا على طرف الطبق لتتخلص حبة الغريبة من الشوكولاتة الفائضة.

- ضعي حبة الغريبة على قطعة ورق الزبدة.

- دعي الغريبة لتجف عليها الصلصة وتتماسك، يمكنك في هذه الخطوة وضع حباتٍ من البن المحمص على قطع الغريبة.

- ضعي غريبة القهوة بالشوكولاتة في طبق تقديمٍ وقدميها مع قهوة الصباح لمزيدٍ من طعم القهوة الرائع.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

غريبة القهوة بالشوكولاتة غريبة القهوة بالشوكولاتة



GMT 00:02 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير

طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار

GMT 11:32 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو

طريقة سهلة وبسيطة لعمل سلطة "الكلو سلو" الشهية

GMT 12:50 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو

إليك أسهل طريقة لتحضير سلطة "الستيك" اللذيذة

GMT 22:10 2019 السبت ,01 حزيران / يونيو

طريقة سهلة لتحضير دولما على الطريقة العراقية

GMT 22:07 2019 السبت ,01 حزيران / يونيو

طرق سهلة لتحضير مرق البطاطا اللذيذة

GMT 14:42 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

تحضير مشروم محشي سي فود

استخدمت أحمر الشفاه النيود الناعم الذي يُظهر ملامحها الناعمة

إليكِ أبرز إطلالات جودي كومر الجمالية لمناسبة عيد ميلادها

واشنطن - اليمن اليوم

GMT 11:10 2019 الإثنين ,12 آب / أغسطس

"أبل" تطرح هواتف آيفون تتحدى "القراصنة"
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen