آخر تحديث GMT 09:15:34
اليمن اليوم-

كُرات الكفتة بالخضراوات

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- كُرات الكفتة بالخضراوات

كُرات الكفتة بالخضراوات
القاهرة - العربي الجديد

المقادير:
١⁄٢ كيلو لحم مفروم
١⁄٢ كوب أرز مسلوق
٢ ربطة سبانخ
١ربطة  بصل أخضر “مفرومة”
١⁄٢ربطة  شبث “مفرومة”
١⁄٢ ربطة بقدونس” مفرومة”
١⁄٢ ربطة كزبرة طازجة “مفرومة”
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١⁄٢ ملعقة صغيره كزبرة ناشفة
١⁄٢ ملعقة صغيره كمون ناعم
١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
١ ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير:
اغسلى السبانخ جيدا ثم أفرميها فرماً ناعماً
ثم تبلى اللحم المفروم بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والكزبرة الجافة واخلطيهم جيداً
ثم ضيفى إلى خليط اللحم كل من الأرز، البصل الأخضر، السبانخ، الشبث، البقدونس
والكزبرة ثم يضاف زيت الزيتون، وتخلط جيداً جميع المكونات ياليد إلى أن تمتزج جيداً
حتى تصبح متماسكة قليلاً قابلة للتشكيل.
قومى بعمل كور الكفتة ,
احضرى صينية مدهونة بالزيت، ورصى فيها الكفتة
ثم غطى الصينية بورق الألمونيوم، وادخلى الصينية الى الفرن لمدة ٢٠ دقيقة تقريباً.
وتابعى الصينية من آن لآخر
ويمكن اضافة ١/٤ كوب ماء ساخن إذا جف السائل
وتدخلى الصينية ثانيةً الى الفرن لمدة عشر دقائق.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كُرات الكفتة بالخضراوات كُرات الكفتة بالخضراوات



GMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقال

GMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 22:18 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

خطوات تحضير مهلبية الموز علي طريقة المحترفين

GMT 02:09 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيم

GMT 14:48 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو

تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة

GMT 02:48 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

روبيان مشوي بالتتبيلة الحارة دايت

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:05 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو

5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى
اليمن اليوم- 5 أفكار لأزياء أنيقة ومريحة في عيد الأضحى

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

التنانير الطويلة موضة ربيع وصيف 2021

GMT 12:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

نصائح هامة عند اختيار كنب غرفة الضيوف

GMT 09:40 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو

تطعيم أكثر من ربع مليون يمني ضد كورونا

GMT 14:14 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو

أبراج تعشق التجارب الجديدة في الحياة
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©=

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen