آخر تحديث GMT 22:19:18
اليمن اليوم-

مربى الطماطم الخضراء

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- مربى الطماطم الخضراء

مربى الطماطم الخضراء
القاهرة - العربي الجديد

المكونات

 4 ثمرة طماطم كبيرة خضراء مقطعة شرائح رفيعة
1 ثمرة برتقال صغيرة مقطعة نصفين نحتفظ بالبذور جانباً
1 ثمرة ليمون أضاليا متوسطة مقطعة نصفين نحتفظ بالبذور جانباً
3 كوب سكر
1/4 كوب جنزبيل مسكر مقطع شرائح رفيعة
1/4 كوب ماء

تحضير مربى الطماطم الخضراء

نضع البذور في قطعة قماش موسلين و تربط جيداً يفرم البرتقال والليمون في محضر الطعام فرم ناعم.
توضع الطماطم مع خليط الحمضيات في إناء كبير على نار متوسطة و تترك لتغلي .
نخفض الحرارة و يترك الخليط ينضج ببطء لمدة 10 دقائق حتى تنضج الطماطم.
نضيف لفة الموسلين و باقي المكونات ونقلب على النار مع التقليب حتى يذوب السكر بدون غلي .
نترك الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك المربى ثم نتخلص من لفة الموسلين.
توضع المربى الساخنة في برطمانات معقمة و يحكم إغلاقها و المربى ساخنة .
إقتراحات لمربى الطماطم الخضراء

 لإختبار قوام الجيلي أو المربي نأخذ 1 ملعقة شاي من الخليط و نضعها على سطح بارد .
و توضع في الفريزر قليلاً حتى تبرد ثم نختبر قوامها .

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مربى الطماطم الخضراء مربى الطماطم الخضراء



GMT 23:56 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان

قطع البطاطا المشوية مع الزعتر

GMT 23:55 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان

قوالب الفواكه بالكسترد

GMT 23:52 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان

الباستا الشهية بالدجاج والمايونيز

GMT 23:51 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان

الجمبري المشوي المتبل بالثوم والمايونيز

GMT 23:50 2016 السبت ,02 إبريل / نيسان

كاسات البسبوسة بالقشطة والمكسرات

مستوحى من ألوان الغابات الساحرة بدرجات الأخضر المتداخلة

جينيفر لوبيز ترتدي فستانها الأيقوني المعروف للمرة الثالثة

واشنطن ـ رولا عيسى

GMT 03:23 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر

معلومات جديدة عن أفضل 7 تجارب في مدينة سالونيك اليونانية
اليمن اليوم- معلومات جديدة عن أفضل 7 تجارب في مدينة سالونيك اليونانية
اليمن اليوم- تلوث الهواء في البوسنة والهرسك مؤخرًا يصل إلى مستويات خطيرة

GMT 19:21 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أبرز مواصفات وعيوب مواليد "برج القوس"
اليمن اليوم- تعرف على أبرز مواصفات وعيوب مواليد "برج القوس"

GMT 08:58 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر

تيسلا الكهربائية تصل سان لويس لمكافحة الجريمة في المكسيك
اليمن اليوم- تيسلا الكهربائية تصل سان لويس لمكافحة الجريمة في المكسيك

GMT 08:48 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر

باحثون أميركيون يحددون 3 مراحل أساسية للشيخوخة

GMT 06:35 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد شعبان يكشف عن أنواع الطاقات وأخطرهم على صحة الإنسان

GMT 11:10 2019 الإثنين ,12 آب / أغسطس

"أبل" تطرح هواتف آيفون تتحدى "القراصنة"

GMT 13:23 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر

أبرز أجمل إطلالات النجمات الساحرة خلال عرض أزياء شنيل
 
alyementoday

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen