آخر تحديث GMT 08:03:06
اليمن اليوم-

طريقة إعداد قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة إعداد قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة

كعك الفواكه مع التفاح و القرفة
القاهرة _ اليمن اليوم

 لإعداد الطبقة العلوية: يُخلط ثلاث أرباع كوب من المكسرات أو الشوفان مع الدقيق ذو الحبوب الكاملة مع الدقيق متعدد الاستخدامات في الخلاط حتى تنطحن المكسرات جيدا.

ثم تُضاف الزبدة وتخلط مع الخليط السابق جيدا.

    يُخفق البيض و ملعقة من الفانيلا و مستخلص اللوز في زبدية صغيرة.

وأثناء عمل الخلاط الكهربائي يُضاف هذا الخليط إلى الخلاط و يُخلط من 30 إلى 40 دقيقة. ثم يُوضع في زبدية أخرى نصف كوب من الخليط ثم يُخلط مع ربع كوب من المكسرات المطحونة.

 ثم يُوضع هذا الخليط جانبا حتى يُوضع في وقت لاحق على الطبقة العلوية.

    يُسخّن الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت. ثم تُحضر صينية مخصصة للفرن و يُرش عليها بخاخ الطبخ.

    لتحضير حشوة الفواكه و قطع الحلوى: تُخلط 4 أكواب من التفاح و عصير البرتقال و السكر و النشا في مقلاة كبيرة. ثم تُطهى على نار متوسطة الحرارة ويُحرك الخليط حتى يُصبح المزيج غليظا، أي من 4 إلى 5 دقائق.

 ثم يُمزج مع كوبا التفاح المتبقيان القرفة و ملعقة شاي من الفانيلا.

    يُنقل الكعك إلى الصينية المخصصة للفرن. ثم تُفرد على الصينية بشكل متساو و تُضغط باليد حتى تتكوّن الطبقة العلوية. ثم يُصب عليها حشوة الفواكه. ثم يُرش الخليط المتبقي المخصص للطبقة العلوية على حشوة الفواكه.

    يُوضع الكعك في الفرن لمدة 15 دقيقة. ثم تُخفض حرارته إلى 350 فهرنهايت و يُترك في الفرن حتى يُصبح لون الطبقة العلوية بني فاتح. ثم يترك الكعك حتى يبرد تماما، أي على الأقل لمدة ساعة ونصف تمام قبل تقطيعه.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة طريقة إعداد قطع كعك الفواكه مع التفاح و القرفة



GMT 00:23 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير تورتة أرنب بجوز الهند

GMT 00:18 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير جاتو شاتو الزبادي بالتوت

GMT 00:14 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير جوزية الهند

GMT 00:10 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صوابع زينب

GMT 00:08 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير بودينج الشوكولاتة صيامي

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 01:18 2018 الثلاثاء ,02 تشرين الأول / أكتوبر

كشف هوية "المرأة الغامضة داخل التابوت الحديدي" في نيويورك

GMT 02:30 2017 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر

نادين نسيب نجيم توضح حقيقة المشاركة في مسلسل "الهيبة"

GMT 02:08 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

"الحبة الصفراء" من "سياليس" تُنافس الفياغرا

GMT 03:48 2019 الخميس ,07 آذار/ مارس

تقرير يرصد تأثير "بريكست" على سيارات "ميني"

GMT 01:26 2017 الأربعاء ,05 تموز / يوليو

نوار العزايزة تعلن عن جديدها من أعمال "الكروشيه"

GMT 09:49 2017 الثلاثاء ,04 إبريل / نيسان

غادة عبد الرازق تكشف عن فيلمها الجديد "ورقة توت"

GMT 16:28 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر

مدرب خيطان الكويتي الجديد يعلن معاناة الفريق من مشاكل كثيرة

GMT 05:47 2016 السبت ,25 حزيران / يونيو

اللبناني عادل كرم يفصح عن رفعه دعوى ضد أحلام

GMT 08:15 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

سيدة في منتصف الخمسين تبدأ رحلة البحث عن الملابس العصرية
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
Beirut, Beirut Governorate, Lebanon