آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

أثارت غضب رواد التواصل الاجتماعي واعتبروها خاطئة

مركز أميركي يقدّم نصيحة "غريبة" لطهو الدجاج بشكلٍ صحي

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- مركز أميركي يقدّم نصيحة "غريبة" لطهو الدجاج بشكلٍ صحي

نصيحة "غريبة" لطهو الدجاج بشكلٍ صحي
واشنطن - اليمن اليوم

لاقت نصيحة قدمها مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، حول تحضير الدجاج بشكل صحي، رفضًا وانتقادًا كبيرين عبر مواقع التواصل الاجتماعي. ووفق تغريدة نشرها الحساب الرسمي للمركز على "تويتر"، نصح الخبراء بألا يغسل الدجاج قبل طهوه.

وأوضحوا: "لا تغسلوا الدجاج النيئ، لأن ذلك قد ينشر الجراثيم منها للأغذية الأخرى أو الأواني في المطبخ". ورغم فوائده الغذائية، فغالبا ما يكون لحم الدجاج النيئ ملوثا ببكتيريا ضارة مثل العطيفة أو المنثنية، بالإضافة إلى السالمونيلا والكلوستريديوم أو المغزلية.

ونقل موقع مجلة "نيوزويك" الأميركية عن المركز الأميركي، أن تناول الدجاج غير المطهو بشكل جيد أو عصاراته قد يؤدي إلى التسمم الغذائي.

وأشعلت التغريدة نقاشا مكثفا على مواقع التواصل الاجتماعي، فبينما وافق فريق من رواد تلك المواقع على نصيحة المركز، اعتبرها آخرون خاطئة، وقالوا إنهم لن يتوقفوا عن غسل الدجاج قبل تحضيره، كما اقترح البعض أن يتم استبدال الماء بالخل والليمون في عملية التنظيف.

وردا على تلك التعليقات، نشر المركز لاحقا تغريدة أشار فيها: "يمكن قتل الجراثيم بالطهي الجيد وليس بغسل الدجاج. لا تتهاونوا بمسائل السلامة الغذائية".

قد يهمك ايضا

شركة أميركية تُكافئ موظفيها في حال نومهم أكثر من7 ساعات يوميًا

حلولٌ طبية تساعدك على التخلص من "التنفُّس الفَمويّ" أثناء النوم

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مركز أميركي يقدّم نصيحة غريبة لطهو الدجاج بشكلٍ صحي مركز أميركي يقدّم نصيحة غريبة لطهو الدجاج بشكلٍ صحي



إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 02:44 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

تعيش أجواء متوترة وصاخبة في حياتك العاطفية

GMT 08:30 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

سوبارو تكشف عن سيارة جبارة للطرق الوعرة

GMT 14:09 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

تبدأ بالاستمتاع بشؤون صغيرة لم تلحظها في السابق

GMT 16:26 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 17:12 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

رياض حجاب يعلن استقالته من رئاسة الهيئة العليا للمفاوضات

GMT 05:39 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان

مقاطعة سومرست تحوي أكبر منزل شجرة بلوطي

GMT 09:15 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

مؤشر "نيكي" يرتفع 2.15% الى 21603 نقاط في ختام التداولات

GMT 00:36 2016 الجمعة ,02 كانون الأول / ديسمبر

ايكر كاسياس يتوقع نتيجة كلاسيكو الأرض

GMT 15:21 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر

وقفة احتجاجية لمتعاقدي كلية الصيدلة في جامعة عدن

GMT 17:52 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة لينا هيدي تبيع منزلها مقابل 1.9 مليون دولار أميركي

GMT 09:34 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

ميلي بوبي براون تتأنّق في ملابس الهالوين المميّزة

GMT 16:49 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

غرف نوم للشباب بسريرين تصاميم رائعة تناسب ديكورات عام 2020

GMT 01:01 2017 الخميس ,20 تموز / يوليو

نادين الراسي تكشف أنها لم تتطاول على أحد
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen