الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:01:18
آخر تحديث GMT 07:01:18
طريقة إعداد وتحضيركفتة اللحم بالصلصة والقرنقل
كفتة اللحم بالصلصة والقرنقل
القاهرة - اليمن اليوم
المقادير4 - 5 اشخاص
1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن
2 حبة بصل مفروم متوسطة
5 ملاعق كبيرة شوفان
5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
ملح وفلفل
بهارات مشكل
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
بيضة للعجن
شرائح طماطم
شرائح فلفل ملون
الصلصة
2 كوب عصير طماطم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة زيت نباتي
طريقة التحضير
في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.
قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.
إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.
أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.
لعمل الصلصة
ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.
أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.
تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.
أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.
قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً : 7خصائص تجعل قِشر البصل أكثر فائدة من الثمرة ذاتها
GMT 15:41 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
إليكِ أبرز طريقة لعمل كعكة التشيز كيك بالتوت فى المنزلGMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 00:02 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحارGMT 11:32 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل سلطة "الكلو سلو" الشهيةأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو�...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف�...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 16:21 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 22:16 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 21:15 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الأيام الأولى من الشهر
GMT 07:39 2021 الأربعاء ,07 تموز / يوليو
إضراباً شاملاً يشل الحركة في أكبر مستشفيات العاصمة صنعاء
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 06:42 2024 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
التاريخ يمنح إنبى التفوق أمام الاتحاد السكندرى قبل مواجهة الليلة
GMT 10:59 2021 الخميس ,15 تموز / يوليو
مركز اليمن للدراسات وحقوق الإنسان ينظم ورشة حول تعزيز الأمن والاستقرار في عدن
GMT 07:01 2024 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
أبرز المدن في أيسلندا التي تتمتع بطبيعة خلابة وظواهر طبيعية غريبة
GMT 06:51 2024 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
نجمات أبهرن الجمهور رغم تجاوزهن الخمسين
GMT 12:27 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
معرض منتجات المستفيدين في محافظتي ابين ولحج من منح برنامج دعم سبل العيش والامن الغذائي تلقى نجاح كبير
GMT 11:30 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
البخيتي يدعو المنظمات الدولية والجمعيات الخيرية والخيرين إلى دعم الصندوق الخيري بيافع سرار
GMT 19:43 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس
سلوفاكيا تعتزم تركيب نظام "هايبرلوب" للنقل فائق السرعة بحلول 2020
GMT 05:28 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان
الحوثيون يمهدون للحكم على أسرة علي عبد الله صالح بالخيانة العظمى
GMT 01:21 2016 الثلاثاء ,17 أيار / مايو
دراسة حديثة تشير الى ازدياد حالات إدمان العراقيات على ممارسة السحاق
GMT 06:25 2017 الأربعاء ,29 آذار/ مارس
قبر فرانسيسكو فرانكو "المثير للانقسام" أصبح من أكبر مناطق السياحية في إسبانيا
GMT 15:27 2018 الجمعة ,18 أيار / مايو
الخدمة المدنية تحدد ساعات العمل ومواعيد الدوام خلال شهر رمضان
GMT 23:12 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
مغارة "بني عاد" سحر الطبيعة الرائع الممتزج بالخيال مع كنوز ساحرة
GMT 03:43 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
بعيدا عن الأكاذيب والصفقات المضروبة !!
GMT 15:16 2016 الأربعاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
افضل 4 أنواع من الشامبو لشعر كثيف لامع وناعم
GMT 21:37 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
علي جمعة يكشف عن سبب استجابة الدعاء في مسجد قباء
GMT 23:06 2019 الأحد ,02 حزيران / يونيو
سيارة "هوندا" تعلن عن إطلاق سيارتها الجديدة في الامارات
GMT 23:20 2016 السبت ,13 آب / أغسطس
فؤائد ممارسة الجنس بكثرة بين الزوجين
GMT 03:54 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
شمبانزي بالغ يختطف آخرًا عمره بضع ثواني قبل أن يلتهمه
GMT 02:01 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر
إيمان العاصي تكشف عن سعادتها بنجاح "السبع بنات"
GMT 05:58 2016 الجمعة ,07 تشرين الأول / أكتوبر
تيسير الجاسم يُوضّح أنَّه لا وقت للتفكير في الإصابات وينفي ما أثاره الإعلام
GMT 17:22 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر
جوارديولا يصرح عليَّ تعلم الكثير.. وأنا هنا بسبب فلسفتي
GMT 01:08 2017 الأحد ,18 حزيران / يونيو
روجينا تكشف أن "زهرة" فاقت توقعاتها و"كفر دلهاب" مميز
GMT 05:50 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
شواطئ جزر سيشل قبلة العشاق في شهر عسل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر