الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:03:06
آخر تحديث GMT 08:03:06
طريقة إعداد وتحضيركفتة اللحم بالصلصة والقرنقل
كفتة اللحم بالصلصة والقرنقل
القاهرة - اليمن اليوم
المقادير4 - 5 اشخاص
1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن
2 حبة بصل مفروم متوسطة
5 ملاعق كبيرة شوفان
5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
ملح وفلفل
بهارات مشكل
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
بيضة للعجن
شرائح طماطم
شرائح فلفل ملون
الصلصة
2 كوب عصير طماطم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة زيت نباتي
طريقة التحضير
في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.
قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.
إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.
أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.
لعمل الصلصة
ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.
أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.
تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.
أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.
قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً : 7خصائص تجعل قِشر البصل أكثر فائدة من الثمرة ذاتها
GMT 15:41 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
إليكِ أبرز طريقة لعمل كعكة التشيز كيك بالتوت فى المنزلGMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 00:02 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحارGMT 11:32 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل سلطة "الكلو سلو" الشهيةأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 11:41 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
مؤسسة شباب الخير توزع 135 سلة غذائية للقرى النائية غرب عدن
GMT 07:28 2021 الأربعاء ,07 تموز / يوليو
الحكومة اليمنية تطلب من الكويت دعماً مالياً مباشراً لإنقاذ العملة الوطنية
GMT 13:20 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو
دراسة توضح مستوى الهيموغلوبين المنخفض يحمي من السمنة
GMT 08:28 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
الوزير الإرياني يوجه بتوفير درجتين وظيفيتين بنظام التقاعد لرحمة السبئي ومرفت النصاري
GMT 23:19 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر
ملاعب الهوكي داخل الإسماعيلية تستعد لاحتضان بطولة الأمم الأفريقية
GMT 07:09 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
الكوميكس الساخرة مِن دونالد ترامب تغمر وسائل الإعلام الاجتماعية
GMT 08:30 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
عرض سيارة من ماركة "تسلا" قادها الأمير تشارلز للبيع بسعر 82500 جنيه إسترليني
GMT 04:38 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
غادة إبراهيم تستخدم الفوم لعمل عرائس المولد
GMT 06:31 2017 الأحد ,12 شباط / فبراير
عارضة أزياء سابقة تفصح عن الأخطار التي تهدّد نظيراتها في المهنة
GMT 16:21 2016 الجمعة ,08 إبريل / نيسان
جون كيري يقوم بزيارة لم يُعلن عنها مسبقاً لبغداد
GMT 02:16 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
تسجيلات صوتية جديدة لتاكر كارلسون تكشّف تصريحاته العنصرية ضد باراك أوباما
GMT 11:12 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير
تعرف على أشهر الأماكن السياحية في أمستردام من بينها المتحف البحري الوطني
GMT 19:14 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
جلسة مطولة بين فايلر وإكرامي في الأهلي
GMT 11:53 2016 الثلاثاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
فرانسوا هولاند يصرح أن القوات العراقية والبشمركة مدعومة من قوات التحالف الدولي استطاعوا استعادة السيطرة على عدة مناطق من داعش في الموصل
GMT 14:57 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
المجلس الانتقالي يرتكب خطأ كبير بحق مقاومة البيضاء
GMT 14:37 2021 الجمعة ,09 تموز / يوليو
تعزيزات عسكرية للجيش تصل إلى شقرة بينها عربة ومدفع
GMT 17:04 2016 السبت ,19 آذار/ مارس
جيوانجوت مدربًا للمنتخب السعودي للسهام
GMT 03:35 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تمتعي بشهر عسل رومانسي ومميز في النمسا
GMT 11:44 2019 السبت ,10 آب / أغسطس
تنتظرك أحداث مهمة خلال هذا الأسبوع
GMT 07:42 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس
مارتن يُراهن على خبرة لاعبي الأهلي في القضاء على ريكرياتيفو
GMT 08:36 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
"ريال مدريد" يستهدف لاعبًا فرنسيًا لاستبدال لوكا مودريتش
GMT 03:25 2016 الخميس ,24 آذار/ مارس
الإماراتية موزة تصبح أول امرأة تحمل من مبيض مجمّد
GMT 14:35 2016 السبت ,16 إبريل / نيسان
الاحتلال يخطر بهدم منزل بسلوان في القدس المحتلة
GMT 18:35 2016 الأحد ,10 إبريل / نيسان
إصابة عبدالله الاشرف ناطق مقاومة الجوف
GMT 20:23 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
تريبل إتش يبحث عن مواهب المصارعة في أبوظبي
GMT 02:31 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
أسعار العملات مقابل الشيقلفي دولة فلسطين
GMT 11:58 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو
تغييرات مذهلة في الديكورات الخاصة بالمنزل للشعور بالراحة
GMT 20:49 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان
قوات الاحتلال تعتقل طفلين مقدسيين الخميس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر