"تقطيع الطعام" أهم خطوات اتيكيت أدوات المائدة المصنوعة من الفضة

يسعى الكثيرون لاستخدام أدوات المائدة المصنوعة من الفضة، دون إتيكيت خاص، ومن أهم خطوات الإتيكيت أنّه يجب عدم الإشارة بإحدى قطع الفضية أثناء الحديث على المائدة، ويجب عدم إحداث صوت مرتفع أثناء تقطيع الطعام أو الغرف، وتستعمل القطع الموضوعة في أقصى اليمين أو أقصى اليسار أولا ثم التي تليها إلى الداخل حسب ترتيبها على المائدة.

وتمسك السكين باليد اليمنى والشوكة باليد اليسرى ويقطع الطعام قطعا مناسبة ثم تغرز الشوكة في القطع أو يتم تقطيع الطعام كله أولا ثم تنقل الشوكة إلى اليد اليمنى "مراعاة للآداب الإسلامية في الأكل" وتبقى بها حتى يتم تناول الطعام بينما توضع السكين على الطبق من أعلى بالعرض، ولا تستعمل السكين مطلقا لنقل الطعام إلى الفم بل للتقطيع أو سند الطعام لحمله على الشوكة أثناء الغرف.

أما إتيكيت الحديث حول مائدة الطعام  فيتمثل في أنّه "لا تتحدث أبدا أثناء تواجد الأطعمة في الفم لأن ذلك يتعارض مع غلق الفم أثناء المضغ طبعا , والأفضل أخذ قضمات صغيرة لسهولة المشاركة في الحوار، وعدم الاستئثار بالحديث فالكلام حول المائدة يعتمد على تجاذب أطراف الحديث، والحفاظ على نبرة صوت معتدلة وعدم إحداث جلبة أثناء الحديث، ووضع أدوات المائدة فوق الطبق أثناء الكلام وعدم تحريكها واستخدامها للإشارة أبدا، أما اذا كان تناول الطعام بين أفراد الأسرة الواحدة فيجب مراعاة عدم سرد الأحداث القاطمة وإنما الحديث عن أحداث اليوم والاطمئنان على بعضهم البعض .