آخر تحديث GMT 08:03:06
اليمن اليوم-

طريقة إعداد وتحضير عجة البطاطس السهلة

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة إعداد وتحضير عجة البطاطس السهلة

تحضير عجة البطاطس
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير

- البطاطس : 4 حبات (متوسطة الحجم) 
- البيض : 4 حبات (كبير الحجم) 
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم، مع الأوراق) 
- دقيق : ملعقتان كبيرتان 
- ملح : 3 ملاعق صغيرة 
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (الناعمة) 
- زيت الزيتون : قليل (أو زيت ذرة، للقلي) 
طريقة التحضير
1. قشري البطاطس، وابشريها باستعمال مبشرة الخضروات الخشنة.

2. أحضري فوطة مطبخ، ثم ضعي فوقها بشر البطاطس، واجمعي الفوطة جيداً للتخلّص من السائل المتساقط من البطاطس. ضعي بشر البطاطس في طبق عميق.

3. أضيفي إلى الطبق، البيض والبصل والدقيق والملح والفلفل والكزبرة، وقلبي حتى تختلط المكونات جيداً.

4. أحضري مقلاة مسطحة، وضعي فيها القليل من الزيت.

5. خذي القليل من خليط البطاطس، وشكليه بين كفيك على هيئة قرص، ثم ضعيه في المقلاة وانتظري لبضع دقائق، ثم اقلبيه على الجانب الآخر، وانتظري حتى يصبح ذهبيّ اللون، ثم قدميه.

قد يهمك أيضاً :: طريقة تحضير تارت الكرز والشوكولاتة الذيذة
طريقة إعداد كعكة الشوكولاتة مع الكيت كات والماشميللو

 

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير عجة البطاطس السهلة طريقة إعداد وتحضير عجة البطاطس السهلة



إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 22:55 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو

تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر

GMT 22:16 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 21:46 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية

GMT 17:30 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 06:28 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

الشيخة حسينة رئيسة وزراء بنغلاديش تفوز بولاية رابعة

GMT 10:23 2021 الإثنين ,10 أيار / مايو

تعرف بالأرقام على حجم إنتاج اليمن النفطي

GMT 21:51 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر

مواجهات بين الجيش والمليشيا في مريس في الضالع

GMT 18:13 2016 السبت ,26 آذار/ مارس

فوائد الفشار الصحية
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon.
Beirut, Beirut Governorate, Lebanon