آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

طريقة إعداد وتحضير صينية دجاج بالزيتون والليمون المخلل

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة إعداد وتحضير صينية دجاج بالزيتون والليمون المخلل

صينية دجاج بالزيتون والليمون المخلل
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير
 

- زيتون أخضر : 5 pcs 
- الليمون المخلل : 2 pcs 
- الماء : 480 ml 
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة 
- البقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم) 
- الزعفران : نصف ملعقة صغيرة 
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة 
- الدجاج : 1500 gr 
- البصل : 3 pcs (مفروم) 
- الثوم : 4 pcs 
- زيت الزيتون : 60 ml 
- ملح : رشّة (حسب الرغبة) 
- الفلفل : رشّة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير
1. تنظف الدجاجة، ثمّ تقطّع وتوضع في الطنجرة، إضافة إلى زيت الزيتون والملح والزعفران والفلفل الأسود والزنجبيل والثوم والكزبرة والبقدونس. يُترك المزيج على النار حتّى يحمرّ الدجاج قليلاً، قبل أن يُضاف البصل المفروم، مع الاستمرار في التحريك حتّى يميل لونه إلى البنّي. ثمّ، يُسكب الماء ويُترك حتّى يغلي إلى حين نضوج الدجاج.

2. عندما ينضج الدجاج، يوضع في صينيّة ويُدهن بالزيت، ويتمّ إدخاله إلى الفرن حتى يحمّر.

3. يوضع في طبق التقديم، ويُسكب عليه قليلٌ من المرق، ويُزيّن بالزيتون والليمون المخلّل والبصل

 

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير صينية دجاج بالزيتون والليمون المخلل طريقة إعداد وتحضير صينية دجاج بالزيتون والليمون المخلل



إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:46 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية

GMT 03:13 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 16:26 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 16:30 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

مجالات جديدة وأرباح مادية تنتظرك

GMT 17:30 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 13:56 2021 الإثنين ,24 أيار / مايو

بريشة : علي خليل

GMT 08:30 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

سوبارو تكشف عن سيارة جبارة للطرق الوعرة

GMT 07:08 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر بطيء الوتيرة وربما مخيب للأمل

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen