الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:03:06
آخر تحديث GMT 08:03:06
ضمن تصنيف "وورلدز 50 بيست ريستورنتس"
فرنسية تحصل على لقب "أفضل حلواني في العالم"
الفرنسية جيسيكا بريالباتو
باريس - اليمن اليوم
فازت الفرنسية جيسيكا بريالباتو الثلاثاء، بلقب "أفضل حلواني في العالم" ضمن تصنيف "وورلدز 50 بيست ريستورنتس"، وبخاصة بفضل أطباق التحلية اللافتة التي ابتكرتها والمحضرة خاصة من الفاكهة من دون سكر مضاف.وتجسّد هذه الطاهية البالغة 32 عاما والمتخصصة في الحلويات والعاملة في مطعم "بلازا أتينيه" الشهير في باريس ذي النجوم الثلاث في دليل ميشلان، "نهجا جريئا وفريدا في إعداد الحلويات"، وهي أول امرأة تنال هذا اللقب بحسب إيلين بييتريني مديرة هذا التصنيف الموجود منذ 200.
وعلقت جيسيكا بريالباتو عبر وكالة "فرانس برس" قائلة "لقد فوجئت جدا"، واصفة اللقب بأنه "هدية جميلة".
وتندرج أطباق الحلويات التي تحضرها ضمن مفهوم "المطبخ الطبيعي" الذي يمثل الطاهي الشهير آلان دوكاس أحد رواده. ومن آخر ابتكاراتها الحلوى بالفراولة وشجر التنوب أو بالراوند.
وأوضحت بريالباتو "هذه الحلويات ليست جميلة بالضرورة، وهي نتيجة عمل ليس بالسهل ولا يحظى دوما باعتراف كما أنه محط انتقاد بعض الشيء. أنا سعيدة لكون هذا النمط بات في واجهة الاهتمامات"، ولا تستخدم الحلوانية الكريما في حلوياتها التي تتميز بمرارتها وحموضتها، كما تجمع فاكهة الموسم مع الخل وتستخدم السكر والملح.
قد يهمك ايضا:
Jaeger LeCoultre تعلن أثينا رايتشل تسنجاري أفضل مخرجة.
"بي بي سي" تؤكد أن اللوحة اللغز رسمها عملاق الفن الحديث لوسيان فرويد
- السبت ,18 تموز / يوليو GMT 11:14 2020 زوج روان بن حسين يخرج عن صمته بعدما فضحته بالخيانة وانفصلت عنه
- السبت ,18 تموز / يوليو GMT 10:06 2020 رهف القنون ووالد طفلها يشغلان الجماهير مجددًا والسبب كلمة "خطيبتي"
- الإثنين ,13 تموز / يوليو GMT 18:22 2020 بروكلين بيكهام يعلن خطوبته على صديقته نيكولا بيلتز بعد قصة حب استمرت لأشهر
- الإثنين ,13 تموز / يوليو GMT 14:53 2020 زوج ينشر صور زوجته بملابس المنزل لينتقم منها ورضوى الشربيني تعلق
- الإثنين ,13 تموز / يوليو GMT 03:37 2020 الثورة السودانية تنتصر للمرأة وتُجّرم الختان بموجب نصوص قانونية
GMT 11:14 2020 السبت ,18 تموز / يوليو
زوج روان بن حسين يخرج عن صمته بعدما فضحته بالخيانة وانفصلت عنهGMT 10:06 2020 السبت ,18 تموز / يوليو
رهف القنون ووالد طفلها يشغلان الجماهير مجددًا والسبب كلمة "خطيبتي"GMT 18:22 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
بروكلين بيكهام يعلن خطوبته على صديقته نيكولا بيلتز بعد قصة حب استمرت لأشهرGMT 14:53 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
زوج ينشر صور زوجته بملابس المنزل لينتقم منها ورضوى الشربيني تعلقGMT 03:37 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
الثورة السودانية تنتصر للمرأة وتُجّرم الختان بموجب نصوص قانونيةأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 13:41 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تستعدّ للكفاح من أجل حقوقك في كلّ حين وتواجهك صعوبات
GMT 21:15 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الأيام الأولى من الشهر
GMT 18:18 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها
GMT 03:13 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الحب على موعد مميز معك
GMT 16:21 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 16:16 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تحقق انتصارا وتظهر مزايا رائعة تلفت الانظار
GMT 09:48 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ترتاح من معاكسات شخصية ومهنية وسيلقى عملك نجاحًا كبيرًا
GMT 15:45 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان
Subaru تحطم الأرقام القياسية في " جينيس"
GMT 15:18 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
رئيس الجمهورية يهنئ نظيره البلغاري بيوم التحرير
GMT 23:48 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو
أبواب خشب حديثة بتصميمات أنيقة لتغيير شكل المنزل
GMT 15:10 2016 الجمعة ,23 أيلول / سبتمبر
رفع فيلم محمد سعد من دور العرض بسبب ضعف الإقبال الجماهيري
GMT 19:10 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
المحكمة العليا في الهند تطالب بمنع لعبة الحوت الأزرق
GMT 17:05 2016 الأحد ,20 آذار/ مارس
سلطة المياه في غزة تعلن أن الوضع المائي في القطاع خطير جدًا
GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:
GMT 09:46 2016 الثلاثاء ,26 إبريل / نيسان
أجمل 10 فنادق في العالم تتسلّق اليها لتعيش السحر والجمال
GMT 11:23 2017 الأربعاء ,12 تموز / يوليو
تعرف على سعر الريال اليمني مقابل الدولار الأميركي الأربعاء
GMT 03:36 2018 الثلاثاء ,01 أيار / مايو
الأقصر تعدّ من أفضل محافظات مصر التي تستقطب السياح لرؤية جمالها
GMT 13:06 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل 5 أشكال شبابيك حديد خارجية للمنازل
GMT 17:00 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
"الأزياء الفضفاضة "أحدث موضة للرجال في خريف 2018
GMT 11:44 2016 الخميس ,07 إبريل / نيسان
تنوير أحمد يعلن لمحكمة غلاسكو عن قتله أسد شاه لادعائه النبوّة
GMT 19:36 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
يراودك ميل للاستسلام للأوضاع الصعبة
GMT 15:27 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
استفد من الطقس الجميل وانطلق في نزهة على شاطئ البحر
GMT 08:30 2019 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو
التوتر البريطاني الإيراني يُلقي بظلاله على الأسواق العالمية في تعاملات بدت "خجولة"
GMT 00:55 2016 الخميس ,08 أيلول / سبتمبر
ديكورات مميزة في المنزل باستخدام الأقراص المضغوطة
GMT 16:07 2016 الخميس ,31 آذار/ مارس
بوينغ تستغني عن 4500 وظيفة بهدف تقليص النفقات بعد تراجع طلبات التوريد
GMT 14:01 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
بطل "WWE" ستايلز يدرس الرحيل عن سماكداون
GMT 08:06 2020 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
كايا جيربر تشارك جيمي تشو في إطلاق تشكيلة من الأحذية
GMT 23:14 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
هاتف هواوي "ميت 20 برو" موسوعة معلومات في جيبك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر