الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:03:06
آخر تحديث GMT 08:03:06
طريقة إعداد وتحضير كبدة الغنم بالكزبرة
كبدة الغنم بالكزبرة
القاهرة - اليمن اليوم
المقادير
- كبدة الغنم : 1 كيلو (مقطّعة إلى مكعبات)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم)
- الفلفل الأخضر الحار : 1 حبة (المفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 4 سن (المهروس)
- الكزبرة : كوب (المفرومة)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (الحامض)
- الخبز : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
1. اسكبي الزيت، في مقلاة واسعة، ضعيها على نار متوسّطة، وذلك حتى يسخن. ثم، أضيفي البصل والفلفل وقلّبي إلى أن يذبل البصل.
2. أضيفي الكبدة وأنثري الملح والفلفل الأسود وقلّبي لدقائق عدة، إلى أن يتغيّر لونها، ثم خفّفي النار وغطّي المقلاة ودعي الكبدة تطهى لـ5 دقائق، مع إضافة الثوم وبضع قطرات الخل. وبعدها، خفّفي النار وغطّي المقلاة ودعي الكبدة تطهى لـ5 دقائق.
3. إرفعي الغطاء عن المقلاة، وقلّبي الكبدة على نار قوية إلى أن يجفّ ماؤها وتتحمّص. ثم، أضيفي الكزبرة وعصير الليمون الحامض.
4. اسكبي الكبدة في طبق التقديم، وقدّميها ساخنة
GMT 15:41 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
إليكِ أبرز طريقة لعمل كعكة التشيز كيك بالتوت فى المنزلGMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 00:02 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحارGMT 11:32 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل سلطة "الكلو سلو" الشهيةأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 17:25 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 00:00 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 18:46 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 22:39 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو
تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
GMT 17:33 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على قدرتك على تحمّل المصاعب
GMT 23:07 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو
تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر
GMT 10:42 2021 السبت ,01 أيار / مايو
السفارة اليابانية في اليمن تفتح باب التقدم أمام اليمنيين للالتحاق في دورات الدراسات العليا
GMT 12:11 2020 الإثنين ,24 شباط / فبراير
أهم الأحداث الفلكية عن هذا الأسبوع وتأثيراتها على مواليد الأبراج
GMT 11:40 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
درجات الاختبار تتحسن في المدارس المحظور فيها الهواتف الذكية
GMT 09:50 2016 الجمعة ,18 آذار/ مارس
الصين تنتج طائرة ""CSA-003 مزودة بجناح معالجة الإشارات لجمع المعلومات
GMT 15:37 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو
أصغر خطاطة في السعودية تُبدع في الكتابة بالخط العربي "الكوفي"
GMT 14:53 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
زوج ينشر صور زوجته بملابس المنزل لينتقم منها ورضوى الشربيني تعلق
GMT 20:26 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الكلية التقنية للبنات تختتم برنامج "التثقيف التعليمي المهني"
GMT 13:01 2021 الخميس ,24 حزيران / يونيو
إتلاف كمية من القات كانت في طريقها إلى سلطنة عمان
GMT 19:52 2018 السبت ,24 آذار/ مارس
282 ألف باحث ماجستير ودكتوراه في الجامعات المصرية
GMT 05:06 2016 الثلاثاء ,29 آذار/ مارس
كنديّة معاقة تحظى بإعجاب نشطاء مواقع التواصل بتفوقها في الرغبي
GMT 08:05 2016 الجمعة ,08 إبريل / نيسان
تقريريُشير إلى أن مبيعات "غالاكسي إس 7" تتجاوز التوقعات
GMT 11:24 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر التعب والعناء فحتى العمل الروتيني يستهلك طاقة أكبر
GMT 16:23 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس
"أنا مصر" ينوع فقراته ويجوب المحافظات للبحث في قضايا تهم المواطنين
GMT 10:05 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان
الفاو تدعو لتأهب المنطقة العربية ضد الجراد حرص على المحاصيل
GMT 13:31 2021 الأربعاء ,07 تموز / يوليو
انتفاضة شعبية مسلحة ضد الحوثيين في محافظة يمنية جديدة وعشرات القتلى في اشتباكات مستمرة حتى الان
GMT 12:18 2016 الإثنين ,21 آذار/ مارس
تنفيذ مشروعي " الحديقة الإلكترونية " و" عالم المعرفة " في تعليم عسير
GMT 23:55 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
انضمام محمد أبوتريكة لقائمة سفراء مونديال كأس العالم في قطر 2020
GMT 19:39 2016 الأحد ,27 آذار/ مارس
الكاتب الفرنسي جوليان روشيدي يضع صورته مع الرئيس الأسد
GMT 15:07 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس
مؤشر سوق دبي المالي يقفز بنسبة 2.57 %
GMT 14:57 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان
تجنبي تلك الأخطاء في تصميم ستائرغرف نوم المنازل
GMT 17:47 2016 الجمعة ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
أبطال مسلسل "ومن الحب ما قتل" يقعون في أخطاء درامية واضحة
GMT 07:16 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف على أفضل العطور التي تلفت انتباه المرأة نحو الرجل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر