آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

كبة الأرز مع صوص الجبنة

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- كبة الأرز مع صوص الجبنة

كبة الأرز مع صوص الجبنة
القاهرة - اليمن اليوم

المكونات

    500 جرام أرز مغسول ومنقوع
    5 حبات قرتفل
    5 حبات هيل
    ½ ملعقه متوسطه كركم
    1 ملعقه كبيره ملح ناعم

حشو اللحم

    ½  كيلو لحم مفروم
    200 جرام بصل مفروم وسط
    30 جرام صنوبر محمص
    ½ ملعقه متوسطه فلفل اسود
    ½ ملعقه متوسطه هيل
    1 ملعقه متوسطه ملح ناعم
    بقدونس للتزيين

صوص الجبنة

    25 جرام طحين
    20 جرام زبده
    رشه فلفل اسود
    رشه كركم
    1 ملعقه متوسطه ثوم مهروس
    2 كوب حليب كامل الدسم
    320 جرام جبنه قشقوان قليله الدسم والملح
    50 جرام بقدونس مفروم

طريقة التحضير

    يسلق الأرز ٣/٤ السلق ويصفي ثم يطحن بمطحانه اللحم ويعجن ويستخدم.

حشو اللحم

    يطبخ اللحم مع البصل ثم البهارات ثم يضاف الصنوبرويستخدم لعمل الكبه.

الكبة

    تؤخذ كميات صغيره بحجم الجوزه وتحشي باللحم وتقليبالزيت الغزير وتقدم مع صوص الجبنه.

صوص الجبنة

    يقلب الطحين + الزبده حتي تذوب
    يضاف الثوم ويقلب مده دقيقه
    يضاف الحليب حتي يغلي ال
    خليط ويغلض قوامه
    تضاف البهارات + الجبنه وتقلب حتي تسيج الجبنه يضاف البقدونس ويقلب جيدا ثم تقدم

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبة الأرز مع صوص الجبنة كبة الأرز مع صوص الجبنة



GMT 15:56 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد صينية صدور الدجاج بالخضار اللذيذة

GMT 15:49 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضيرفيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة

GMT 15:46 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير المكرونة بالوايت صوص والجمبري

GMT 15:44 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على طريقة تحضير كرات البطاطس بالجبن

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 17:02 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 18:38 2016 الأربعاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

لابورت لاعب بلباو يُفسّر رفضه اللعب لكل من سيتي وبرشلونة

GMT 11:30 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

15 قاعدة في الأناقة تعلمك إياها أمل كلوني

GMT 08:04 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

البعثة السويسرية تعرض 10 قطع أثرية مهمة في وادي الملوك

GMT 16:22 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

بورصة تونس تقفل تدولات الاربعاء على ارتفاع

GMT 12:37 2021 الثلاثاء ,13 تموز / يوليو

أفكار ديكور تساهم في تجديد الطاقة في مكتب العمل

GMT 06:14 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على أفضل عطور الخريف والشتاء

GMT 23:47 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

بابا الفاتيكان يُطلق تطبيقًا رقميًا للصلاة معه

GMT 21:21 2016 الأربعاء ,21 كانون الأول / ديسمبر

عمر السومة يبيّن أن كريستيانو رونالدو هو الأفضل في العالم

GMT 18:30 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

عازف القانون ماجد سرور يخطف أنظار الجمهور في دار الأوبرا
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen