آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

طريقة تحضير ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة تحضير ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي

ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير

- مرق دجاج : 6 اكواب 

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 

- الفطر : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة) 

البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) 

- الأرز المصريّ : كوب ونصف (قصير الحبة) 

- الخل الأبيض : نصف كوب 

- ملح : ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة 

- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور) 

طريقة التحضير

1. سخني المرق في قدر على نار متوسطة.

2. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم ازيليه واتركيه جانباً.

3. أضيفي لنفس القدر ملعقة كبيرة زيت زيتون وأضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة.

4. ثم أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين.

5. أضيفي الخل وقلبي حتى يتمص الأرز الخل.

6. أضيفي نصف كوب من مرق الدجاج للأرز وحركي حتى يمتص الأرز المرق.

7. ثم أضيفي نصف كوب آخر من المرق لحين انتهاء الكمية وامتصاص الأرز للمرق.

8. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الفطر والزبدة والملح والفلفل.

9. اسكبي الأرز في طبق التقديم  وزيني بالجبن البارميزان المبشور.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي طريقة تحضير ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي



GMT 11:13 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير الخضار بالبشاميل واللحمة المفرومة

GMT 11:09 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير السبانخ مع قطع اللحم والحمّص الحَبّ

GMT 11:08 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير سلطة المعكرونة الكلاسيكية

GMT 11:06 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل

GMT 11:04 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير مجبوس دجاج كويتي بطريقة سهلة

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 21:18 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 16:26 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 05:37 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

نيوزيلندا وجهة سياحية مميزة تتمتع بمناظر طبيعية خلابة

GMT 12:53 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو

«طلاء حيوي» يقاوم التآكل والبقع وأشعة الشمس

GMT 07:34 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

الافصاح عن بناء أول مزرعة موجية لتوليد الطاقة في بريطانيا

GMT 13:30 2018 الأربعاء ,21 شباط / فبراير

أفكار جديدة وبيسطة لديكور ركن الصلاة في المنزل

GMT 17:42 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

بيكيه يستفز كريستيانو رونالدو ويؤكد أن "البرغوث" من كوكب آخر

GMT 01:00 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

اتحاد الجمباز في بيروت يعلن جوائز بطولة لبنان للذكور

GMT 08:23 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

المرأة تميل إلى السلوك الودي والاجتماعي عكس الرجال

GMT 03:17 2018 السبت ,24 آذار/ مارس

حرب شعواء تُضرم بين "سي إن إن" و"فوكس نيوز"

GMT 05:58 2017 الإثنين ,20 شباط / فبراير

رشا شربتجي تفصح عن طرق التعذيب في سجون سورية

GMT 06:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

ضغوط مختلفة تؤثر على معنوياتك أو حماستك
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen