آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

طريقة تحضير مكرونة الفيتوتشيني ألفريدو الذيذة

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة تحضير مكرونة الفيتوتشيني ألفريدو الذيذة

مكرونة الفيتوتشيني ألفريدو
القاهرة - اليمن اليوم

وصفة مكرونة الفيتوتشيني ألفريدو المشهورة في المطاعم لمائدتك في ٣٠ دقيقة فقط!
المقادير: 
٣/٤ كوب مرقة دجاج أو خضروات ٤ فصوص ثوم، مقشرة
١ عبوة مكرونة فيتوتشيني (شرائط سميكة)
١ كوسة، مبشورة
٢ ملعقة صغيرة نشا الذرة مخلوطة مع ١ ملعقة كبيرة ماء
٢ ملعقة كبيرة قشطة جوزة الطيب
١/٨ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١/٢ كوب جبن بارميزان مبشور
١ ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
 
الطريقة: 
اغلى الماء في إناء كبير.
في إناء أخر، إخلطي المرقة مع الثوم وسخنيهم حتى الغليان.
غطي الإناء واتركيه يتسبك حتى يطرو الثوم، حوالي ١٠-١٥ دقيقة.
في نفس الوقت، قومي بسلق المكرونة مع التقليب لمدة ٨ دقائق.
أضيفي الكوسة إلى المكرونة حتى تسبح المكرونة طرية ١-٢ دقيقة أخرين.
أثناء سلق الكوسة، أخلطي المرقة مع الثوم في الخلاط حتى يختلطوا جيدا.
أعيدي المرقة للإناء وسخنيه على نار متوسطة.
أضيفي نشا الذرة وأخفقي حتى يغلظ القوام، حوالي ١٥ ثانية.
ارفعي عن النار وأضفي القشطة والفلفل وجوزة الطيب مع الخفق.
اعيدي الإناء إلى النار مع خفض درجة الحرارة ليبقى دافئا
 صفي المكرونة وأفرغيها في طبق تقديم عميق.
إخلطيها بالصوص والجبن البارميزان.
قدميها مع مزيد من الجبن والبقدونس المنثور.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير مكرونة الفيتوتشيني ألفريدو الذيذة طريقة تحضير مكرونة الفيتوتشيني ألفريدو الذيذة



GMT 00:04 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوى بالزبادى والتوابل

GMT 00:01 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير قطائف بالدجاج

GMT 23:51 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صينية فراخ بالبصل و الطماطم

GMT 23:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالفراخ

GMT 23:44 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخل

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 16:21 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 08:30 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

سوبارو تكشف عن سيارة جبارة للطرق الوعرة

GMT 13:56 2021 الإثنين ,24 أيار / مايو

بريشة : علي خليل

GMT 22:16 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 21:18 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 15:27 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

وصول الفنان عمار العزكي إلى تعز

GMT 21:46 2020 السبت ,08 شباط / فبراير

تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية

GMT 11:28 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

ذكرى النكبة

GMT 20:55 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مدرب أوراوا الياباني يكشف صعوبة هزيمة الهلال

GMT 17:30 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 21:27 2017 الثلاثاء ,14 آذار/ مارس

ممارسة الرياضة تمنع التقدم في العمر

GMT 11:38 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

ديل تسوق لحاسبها الشخصي من فئة الكل في واحد

GMT 13:21 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو

لبنان والمساعدات الاميركية للجيش
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen