آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

طريقة تجهيز ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة تجهيز ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي

إعداد ريزوتو الفطر
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير

- مرق دجاج : 6 اكواب 

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة 

- الفطر : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة) 

البصل الأخضر : 2 عود (مفروم) 

- الأرز المصريّ : كوب ونصف (قصير الحبة) 

- الخل الأبيض : نصف كوب 

- ملح : ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 

- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة 

- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور) 

طريقة التحضير

1. سخني المرق في قدر على نار متوسطة.

2. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم ازيليه واتركيه جانباً.

3. أضيفي لنفس القدر ملعقة كبيرة زيت زيتون وأضيفي البصل الأخضر وقلبي لمدة دقيقة.

4. ثم أضيفي الأرز وقلبي لمدة دقيقتين.

5. أضيفي الخل وقلبي حتى يتمص الأرز الخل.

6. أضيفي نصف كوب من مرق الدجاج للأرز وحركي حتى يمتص الأرز المرق.

7. ثم أضيفي نصف كوب آخر من المرق لحين انتهاء الكمية وامتصاص الأرز للمرق.

8. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الفطر والزبدة والملح والفلفل.

9. اسكبي الأرز في طبق التقديم  وزيني بالجبن البارميزان المبشور.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تجهيز ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي طريقة تجهيز ريزوتو الفطر من المطبخ الإيطالي



GMT 00:04 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوى بالزبادى والتوابل

GMT 00:01 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير قطائف بالدجاج

GMT 23:51 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صينية فراخ بالبصل و الطماطم

GMT 23:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كبسة بالفراخ

GMT 23:44 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخل

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 12:59 2016 الجمعة ,29 تموز / يوليو

تعرفي على وصفة السفن "اب" لفرد الشعر

GMT 21:38 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة وسريعة لعمل دنش بمربى الكرز

GMT 06:58 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

ملكة إسبانيا ترتدي قميصًا أزرق شاحب للتنسيق مع زوجها

GMT 21:25 2016 الثلاثاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

عرض فيلم "دراكولا 2000" حصريًا على قناة "هورور"

GMT 20:31 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر

الدجاج مع الفاصوليا السوتيه

GMT 02:03 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

التأثير الذي يحدثه الكركم بخلايا المخ

GMT 19:58 2018 الإثنين ,02 إبريل / نيسان

ابوابًا جديدة تفتح امامك

GMT 22:18 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس

الشاي الأخضر والقضاء على الهالات السوداء

GMT 08:58 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس

الجنة تحت أقدام النساء

GMT 20:26 2016 الخميس ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على رجيم البرتقال السريع لخسارة الوزن

GMT 19:40 2016 الجمعة ,05 آب / أغسطس

أسوأ الأطعمة وأفضلها لمريض السكري

GMT 06:09 2018 الجمعة ,23 آذار/ مارس

كيف تستخدمين اللون الأحمر في ديكور منزلك

GMT 02:57 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

سناء زيتو تكشف عن تصميمها مكياج "الهالوين" بأشكال مختلفة
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen