آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

طريقة تحضير شرائح البفتيك بالخضار

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة تحضير شرائح البفتيك بالخضار

شرائح البفتيك بالخضار
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير: 
½ كيلو (500 جم) بوفتيك "شرائح رفيعة".
½ كيلو (500 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع.
2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة شرائح متوسطة السُمك.
ثمرة فلفل أصفر كبيرة مقطعة شرائح.
بصلة متوسطة الحجم، مقطعة شرائح متوسطة السُمك.
2 فص ثوم مفروم.
½ كوب (120 جم) بقدونس طازج مفروم.
¼ كوب (60 مل) ماء أو مرق لحم.
3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت.
3 ملاعق كبيرة (45 مل) خل.
2 ملعقة كبيرة (30 مل) صويا صوص.
ملح وفلفل أسود.
أسرار المطبخ السوبر: حفظ الخضار الطازج المقطع

 
الطريقة: 
في وعاء كبير، ضعي الثوم والملح والفلفل الأسود واللحم، وقلبي جيدًا، واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.

حمري البطاطس في زيت غزير وساخن حتى يُصبح لونها ذهبيًّا، ثم ارفعيها من الزيت واتركيها جانبًا.

على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي اللحم، وقلبيه حتى يُصبح لونه بنيًّا.

أضيفي البصل و الطماطم والفلفل الأصفر، وقلبي لمدة 3 دقائق.

أضيفي صوص الصويا والخل والماء والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى تجف السوائل.

أضيفي البطاطس وقلبي، ثم ضعيه في طبق التقديم، وزينيه بالبقدونس.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير شرائح البفتيك بالخضار طريقة تحضير شرائح البفتيك بالخضار



GMT 15:56 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد صينية صدور الدجاج بالخضار اللذيذة

GMT 15:49 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضيرفيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة

GMT 15:46 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير المكرونة بالوايت صوص والجمبري

GMT 15:44 2017 الأربعاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على طريقة تحضير كرات البطاطس بالجبن

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 19:40 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج في كانون الأول 2019

GMT 16:11 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برجفي كانون الأول 2019

GMT 21:18 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن

GMT 16:26 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 16:33 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير

اطلالات متنوعة من وحي الفاشينيستا ماريا عليا

GMT 12:24 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

اجتماع للحكومه اليمنية للوقوف على الأوضاع الراهنة في تعز

GMT 22:05 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير

بعد غياب 15 عاما.. جورج وسوف يحيى حفلا ضخما بالقاهرة 24 فبراير

GMT 05:46 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير

المصممة الجزائرية نبيلة شيباح تعرض مجموعتها لعام 2017

GMT 14:30 2018 السبت ,12 أيار / مايو

نسب النبي صلى الله عليه وسلم

GMT 15:53 2021 الإثنين ,05 تموز / يوليو

5 أشياء عليك معرفتها قبل السفر لقضاء إجازتك

GMT 09:03 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

تصنيف جديد يكشف عن جواز السفر الأفضل على مستوى العالم
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen