الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:01:18
آخر تحديث GMT 07:01:18
طريقة إعداد وتحضيركفتة اللحم بالصلصة والقرنقل
كفتة اللحم بالصلصة والقرنقل
القاهرة - اليمن اليوم
المقادير4 - 5 اشخاص
1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن
2 حبة بصل مفروم متوسطة
5 ملاعق كبيرة شوفان
5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
ملح وفلفل
بهارات مشكل
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
بيضة للعجن
شرائح طماطم
شرائح فلفل ملون
الصلصة
2 كوب عصير طماطم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة زيت نباتي
طريقة التحضير
في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.
قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.
إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.
أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.
لعمل الصلصة
ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.
أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.
تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.
أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.
قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضاً : 7خصائص تجعل قِشر البصل أكثر فائدة من الثمرة ذاتها
GMT 15:41 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
إليكِ أبرز طريقة لعمل كعكة التشيز كيك بالتوت فى المنزلGMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقالGMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 00:02 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحارGMT 11:32 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل سلطة "الكلو سلو" الشهيةأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو�...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف�...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 22:16 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 21:18 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
لا تتردّد في التعبير عن رأيك الصريح مهما يكن الثمن
GMT 11:41 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
مؤسسة شباب الخير توزع 135 سلة غذائية للقرى النائية غرب عدن
GMT 17:30 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 16:21 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 21:42 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين
GMT 17:05 2016 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على أشهر مصمّمي الأزياء وأكثرهم شهرة عالمية في مصر
GMT 13:24 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو
ياسمين صبري بإطلالات أنيقة وجذابة في إيطاليا
GMT 10:32 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو
ظروف معقدة يستقبل بها اليمنيين عيد الأضحى
GMT 14:20 2021 الجمعة ,16 تموز / يوليو
نقابة أطباء الأسنان تقيم احتفالية باليوم العلمي الثاني لأشعة الوجه والفكين والأسنان بعدن
GMT 11:10 2021 الجمعة ,16 تموز / يوليو
القطاع الرياضي النسوي لمكتب الشباب والرياضة فرع عدن يكرم محافظ المحافظة بالدرع الخيري
GMT 06:56 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
"مرسيدس" تُقدِّم سيارة تتغلَّب على الطّرق الوعرة
GMT 08:01 2016 الأربعاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
الكويت تفتتح دار الأوبرا الوطنية لتنضم إلى ركب الفنون العالمية
GMT 22:22 2017 الثلاثاء ,31 كانون الثاني / يناير
انخفاض حركة المسافرين في مطار مراكش بنسبة 12, 2%
GMT 08:55 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
"التجاري وفابنك" في صدارة البنوك في شمال أفريقيا
GMT 10:52 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
رياض سلامة يعلن أساليب حماية السيولة النقدية
GMT 07:18 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
المليشيات الحوثية تتهم مراسل قناة حزب الله ب التخابر
GMT 01:25 2017 الأربعاء ,01 آذار/ مارس
هبة مجدي تكشف عن سر عدم تواجدها في دراما رمضان
GMT 04:23 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر
عشر نصائح لشعر صحي للدكتورة هدى خالد القضاة
GMT 12:18 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير
تبوك تحدد موعد التقديم الإلكتروني على برامج الماجستير
GMT 08:20 2016 الأحد ,26 حزيران / يونيو
محشي كوسا على الطريقة السورية
GMT 13:55 2017 السبت ,25 آذار/ مارس
الخارجية الأردنية تعلن وفاة 4 معتمرين فى انقلاب حافلتهم بالسعودية
GMT 04:14 2017 الثلاثاء ,30 أيار / مايو
عارضة الأزياء تيس هوليداي تتجاهل إساءات البعض لجسدها
GMT 13:59 2017 الإثنين ,13 شباط / فبراير
الرئيس العراقي يطالب وزير الداخلية الجديد بمكافحة الإرهاب والجريمة المنظمة
GMT 10:34 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
ويل سميث يزور منطقة الأهرامات بصحبة أسرته ويؤكد أنها أفضل رحلة في حياته
GMT 03:52 2016 الإثنين ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
طرح دواء جديد من القنب لعلاج الصرع عند الأطفال
GMT 11:45 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو
قطر تسعى لاستغلال كبوة المنتخب الأرجنتيني من أجل العبور في "كوبا أميركا"
GMT 15:36 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
الربيعة يؤكد ضرورة تصحيح الصورة بشأن عمليات السعودية في اليمن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر