آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

أوضحت أهمية التركيز على القيمة الغذائية التي تحتويها الوجبة

دراسة تكشف أن التفكير في الصحة يجعلك تأكل أقل

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- دراسة تكشف أن التفكير في الصحة يجعلك تأكل أقل

صحة طعامك يجعلك تأكل أقل
لندن ـ كاتيا حداد

كشفت دراسة حديثة، أن مجرد التفكير في ما إذا كان طعامك صحيًا أم لا، قد يجعلك تأكل أقل وتقلل من وزنك. واكتشف الباحثون في جامعة توبنغن بألمانيا، أن الناس يتناولون كمية أقل من الطعام - أقل سعرًا حراريًا - عندما يفكرون في كيفية تأثيره على أجسامهم حيث يختار الناس أحجامًا أصغر من العناصر إذا تم تشجيعهم على التركيز على القيمة الغذائية التي تحتويها الوجبة ، بدلاً من التفكير في حسن تذوقها.

وقال العلماء إن بعض الأشخاص الذين يعانون من السمنة يفكرون أكثر في كيفية تناول الطعام اللذيذ بشكل فعال ، وينتهي بهم الأمر إلى المزيد والمزيد من الإفراط في تناول الطعام. ومع ذلك ، وجدت الدراسة أن الأشخاص من أي وزن يختارون بشكل طبيعي عناصر أصغر من الطعام عندما يفكرون بعقلانية حول ما يفعله الطعام بجسمهم.على سبيل المثال ، تجاهل حقيقة أن طعم البيتزا جيد وبدلاً من ذلك التركيز على كيفية تأثيرها على الجسم يمكن أن تجعل شخص ما يأكل أقل.

وأوضح الباحثون أن تشجيع الناس على التفكير بطريقة مختلفة عن الطعام يمكن أن يساعدهم على إنقاص الوزن ، كما أن تسويق الطعام الصحي على أنه "لذيذ" قد يؤدي إلى نتائج عكسية لأنه قد يجعل الناس يأكلون أكثر. وبيّن البحث الذي أجرته جامعة توبنغن في ألمانيا أن الطريقة التي يفكر بها الناس حول طعامهم تؤثر على مقدار ما يأكلونه في جلسة واحدة حيث أن الناس يفكرون في مقدار المتعة التي سيحصلون عليها من الوجبة أو كيف ستنتهي عملية التناول أكثر.

ووجد الباحثون أن أدمغة الأشخاص الذين يعانون من السمنة  تتفاعل بشكل مختلف عندما يأكلون - يختارون بشكل غريزي طعامًا أكثر من الأشخاص الطبيعيين في الوزن ، لكنهم يختاروا أيضًا أن يأكلوا أقل عندما يفكرون بنشاط بشأن صحتهم. وفي الدراسة بدا أن البدناء يتفاعلون بشكل أكثر كثافة مع مذاق الطعام لكنهم كانوا أبطأ ليشعروا بالشبع.

وتابعت ستيفاني كولمان ، الباحثة في الدراسة: "يعتمد تناول الطعام اليومي اعتمادًا كبيرًا على أحجام الوجبات التي نختارها" وأضافت :"إن الزيادة في السمنة من تسعينات القرن الماضي توازي بشكل مباشر أحجام الطعام المتزايدة.. لقد وجدنا أن تبديل عقلية الفرد أثناء التخطيط لما قبل الوجبة لديه القدرة على تحسين التحكم بهذا الجزء".

باستخدام المسح الدماغي، وجد الباحثون أن تبني "عقلية تركز على الصحة" يمكن أن يؤدي إلى نشاط في القشرة المخية قبل الجبهية ، وهو جزء من الدماغ يرتبط بالتحكم في النفس وتخطيط الوجبات في المستقبل. وتم عرض النتائج هذا الأسبوع في الاجتماع السنوي لجمعية دراسة السلوك الاحترازي.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تكشف أن التفكير في الصحة يجعلك تأكل أقل دراسة تكشف أن التفكير في الصحة يجعلك تأكل أقل



GMT 08:59 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الغناء الجماعي علاج روحاني لأمراض الرئة

GMT 06:21 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

سر رشاقة الدوقة كيت ميدلتون بعد إنجابها طفلها الثالث

GMT 06:14 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنُّب النساء إجراء فحوص سرطان عنق الرحم

GMT 06:59 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

"ديلي ميل" تسوق لك أطعمة لتقليل آلام المفاصل

GMT 05:06 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

دراسة تُؤكّد أنّ ضحايا الاعتداء أكثر عُرْضة للاكتئاب

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 17:02 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 17:12 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 13:24 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو

ياسمين صبري بإطلالات أنيقة وجذابة في إيطاليا

GMT 15:27 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو

وصول الفنان عمار العزكي إلى تعز

GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك

GMT 02:32 2016 الثلاثاء ,24 أيار / مايو

هبة قطب توضح بكل صراحة تأثير طول العضو الذكري

GMT 00:47 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر

علي رضا قريشي يبيّن أنّ اليمن باتت على حافة المجاعة

GMT 14:28 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

بورشه 718 كايمان جي تي إس""أهم مميزات السيارة الرياضية

GMT 05:57 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

حيل ذكية وفعّالة لتنظيف المنزل بشكل سريع

GMT 13:51 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر

مجموعة ملفتة من محلات GHINA FASHIONISTA للعام الجديد

GMT 13:22 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر

توقعات بحدوث مباراة مثيرة بين "ليفربول ومانشستر سيتي"

GMT 03:55 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر

محمد بن سلمان يشرح تفاصيل مشروع "نيوم" الضخم

GMT 21:46 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

سقوط صاروخ باليستي في البحر أطلقه الحوثيون تجاه اليمن

GMT 17:49 2019 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

30 دولة فى بطولة كأس العالم للسلاح للرجال في القاهرة

GMT 15:53 2019 الأحد ,09 حزيران / يونيو

مؤسسة الاتصالات تدشن الخطة الإستراتيجية 2019-2023
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen