العلماء يحذرون من التعامل مع "البروبيوتيك"

حذّر العلماء من استخدام "البروبيوتيك" كمكمل غذائي غير ضار، ويجب أن يصنف على أنه عقار يصرف باستشارة الطبيب. وتتزايد المخاوف بشأن المكملات الغذائية الوفيرة من "البكتيريا النافعة"، التي يتزايد الاهتمام بها لفوائدها الصحية في السنوات الأخيرة.

ومع ذلك، فقد توصلت أبحاث جديدة إلى أنه يمكن أن يؤثر البروبيوتيك على الدماغ، وعلى القدرة على التفكير، وكذلك مشكلات في المعدة. وقال بعض المتطوعين في الدراسة إن الآثار الجانبية التي عانوا منها من البروبيوتيك أجبرتهم على ترك وظيفتهم بسبب مدى خطورتها.

ومن المؤكد أن تناول مكملات البروبيوتيك يمكن أن يكون مفيدًا للبعض ، لكن الباحثين في جامعة أوغوستا نصحوا ببعض الحذر. وقال الدكتور ساتيش راو ، مؤلف الدراسة: "يجب معاملة البروبيوتيك كعقار ، وليس كمكمل غذائي".

ووفقا للباحثين ، من غير المرجح أن يشكل أي من الزبادي، والمخلل، والشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي جميعها على كميات صغيرة من البكتيريا الجيدة ، أي مخاطر. وفي الدراسة تم تحليل بيانات ثلاثين متطوعا ، منهم 22 تناولوا مكمل بروبيوتيك على الأقل مرة في ذلك الوقت. والبكتيريا الحية ، ومعظمها من العصيات اللبنية هي قوية بما يكفي للبقاء على قيد الحياة في بيئة حامض المعدة.

وجميع الأشخاص الذين تناولوا البكتريا الحية بلغوا عن مشكلات بالمعدة وصعوبة التركيز، وكذلك الغاز والانتفاخ. وكشفت الاختبارات عن وجود مستعمرات كبيرة من البكتريا التي تتكاثر في الأمعاء الدقيقة للمرضى وقال الباحثون إن التخمر البكتيري للسكريات في الطعام يمكن أن يؤدي إلى غاز الهيدروجين والميثان ، مما قد يؤدي إلى الانتفاخ. كما أن نفس العملية في المعدة تنتج أيضًا مستويات عالية من حمض D-lactic ، وهي سمية مؤقتة لخلايا الدماغ.