يؤدي سوء التغذية إلى إصابة العديد من الأطفال بفقر الدم، نتيجة نقص الحديد وهو ما يؤدي لإصفرار بشرة الطفل وبرود أطرافه.

ويقدم دكتور محمد سعيد أخصائي أمراض الأطفال وحديثي الولادة عدة نصائح  لعلاج فقر الدم عند الأطفال، في مقدمتها إجراء الفحوص المخبرية بشكل دوري لاكتشاف نقص الحديد عند الطفل وعلاجه بشكل فوري تجنبا لمضاعفاته.

وينصح بتعويض الطفل عن ذلك النقص من خلال الوجبات الغنية بالحديد، وفي مقدمتها الكبد، كما أنه غني بالفيتامينات المفيدة لصحة الطفل بشكل عام.

كما ينصح بتقديم اللحوم الحمراء والبيض وخاصّة الصفار.

ويشير إلى أن السبانخ، والبقدونس، والملوخيّة، والفلفل الحلو، والبروكلي من الخضروات الغنية بالحديد.

ومن البقوليات الغنية بالحديد الفاصولياء، والعدس، والفول.

ويشير إلى ضرورة عدم تناول الحليب بعد وجبة غنية بالحديد، وذلك لأن الكالسيوم الموجود في الحليب يعيق امتصاص الحديد.

كما ينصح بعصر الليمون على الكبدة، أو السبانخ أو شرب كوب من عصير الليمون بعد وجبة الحديد لاحتوائه على فيتامين ج الذي يساعد على امتصاص الحديد.

والدكتور محمد سعيد هو أخصائى الأطفال وحديثى الولادة، وعضو الجمعية المصرية لطب الأطفال، حاصل على الزمالة البريطانية لطب الأطفال.