المقادير

- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)

- العسل : ملعقة كبيرة

- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : ربع كوب

- جبنة الحلوم : 180 غم (مقطعة شرائح رفيعة)

- الجرجير : 3 اكواب (مفروم خشن)

- الرمان : كوب (طازج)

- البرتقال : 1 حبة (مقشر ومقطع)