القاهرة - اليمن اليوم
المكونات
3 أكواب دقيق
كوب وربع ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
طريقة التحضير
في وعاء قومي بمزج المكونات الجافة.
أضيفي الماء تدريجيًا حتى تتحصلي على عجينة طرية.
اتركي العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
قومي بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة ثم افردي كل واحدة على سطح منثور بالدقيق.
ضعي الخبز في الفرن لمدة 10 دقائق حتى ينضج.