بان كيك موز مهروس

المقادير

    كوب دقيق
    2 موزة
    ملعقة كبيرة سكر
    كوب لبن
    2 ملعقة كبيرة زيت
    بيضة
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    رشة ملح
    فانيليا
    عسل أبيض

طريقة التحضير

* إضربى الموز مع اللبن والبيض فى الخلاط ويفضل إضافة فانيليا

* ضيفى السكر وقلبى ثم ضيفى الزيت وإخلطى الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم ضيفى خليط الموز لخليط الدقيق وقلبى

* إدهنى صينية بالزيت وصبى الخليط على أجزاء حتى يتماسك ثم إقلبيه على الوجه الآخر حتى تمام النضج

* قدمى بان كيك الموز مع العسل الأبيض