الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:01:18
آخر تحديث GMT 07:01:18
طريقة تحضير اللحم مع البطاطا الحلوة والزبيب
اللحم مع البطاطا الحلوة والزبيب
القاهرة _ اليمن اليوم
يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة ويُذبّل لحم الغنم إلى أن يصبح ذهبيّ اللون. يُضاف البصل ويُقلى المزيج إلى أن يصبح البصل طرياً.
يُضاف الثوم وعيدان القرفة وأوراق الغار وكبش القرنفل وجوزة الطيب والهال والماء ومرقة الدجاج ويُغطى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم كليّاً. تُزال عيدان القرفة وأوراق الغار وكبش القرنفل من المزيج وتُرمى.
تُضاف أوراق الكزبرة المقطعة والبطاطا الحلوة والزبيب إلى اليخنة وتُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح من السهل اختراق البطاطا الحلوة بالشوكة. يُضاف الماء إلى اليخنة إن بدأت بالالتصاق في قعر القدر.
يُضاف عصير الليمون الحامض إلى اليخنة ويمزج قليلاً ويُرفع القدر عن النار.
يوضع خبز الصاج على طبق كبير وتُصبّ فوقه يخنة لحم الغنم والبطاطا الحلوة ويُزيّن الطّبق بالصنوبر المحمصّ قليلاً.
GMT 00:48 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد "شوربة العدس المغربية"GMT 00:46 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد "العريكة بالقشطة"GMT 17:53 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزباديGMT 23:50 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة إعداد الدجاج المشوي بالزعتر والليمونGMT 23:48 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة إعداد مفركة البطاطا بأسلوب بسيطأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو�...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف�...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 21:46 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 21:42 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين
GMT 17:30 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 12:41 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة
GMT 11:15 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
عدد الأطفال اليمنيين النازحين والذين لا يتلقون التعليم
GMT 11:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تكون مرتاحًا كأن الهموم التي أثقلت كاهلك اختفت وتبخرت
GMT 08:28 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
الوزير الإرياني يوجه بتوفير درجتين وظيفيتين بنظام التقاعد لرحمة السبئي ومرفت النصاري
GMT 22:40 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
كيف يتعامل كل برج من الأبراج مع الطلاق
GMT 11:56 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
رواندا روزي تتحول إلى مصارعة المحترفين العام المقبل
GMT 13:47 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تضطر هذا الشهر الى تغيير برنامجك وأساليبك تحت ضغط التطورات
GMT 10:46 2018 السبت ,19 أيار / مايو
كيفية التخطيط لعطلة مثالية في مدينة بريتاني في فرنسا
GMT 02:38 2018 السبت ,09 حزيران / يونيو
تعرَّف على أبرز 4 حالات تستدعي تغيير إطارات السيارات
GMT 19:15 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
دار "إيف سان لوران" تكشف عن عطرها المميّز "بلاك أوبيوم Pure Illusion"
GMT 21:58 2017 الأحد ,10 أيلول / سبتمبر
البورصة المصرية تربح 1.2 مليار جنيه لدى إغلاق تعاملاتها الأحد
GMT 12:31 2016 الأربعاء ,13 تموز / يوليو
وزير النفط العراقي يدعو لتدعيم القطاع الخاص لاستيعاب العمالة الزائدة
GMT 05:46 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
إيرانية تغير شكلها لتشبه أنجلينا جولي ويصفها البعض بـ"الزومبي"
GMT 00:27 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير
اهتمام إعلامي بالمعرض الفني الجديد لفاروق حسني
GMT 19:13 2016 الجمعة ,29 إبريل / نيسان
حسام فارس يجسّد دور ضابط شرطة يساعد ليلى علوي في"هي ودافنشي"
GMT 15:20 2016 الجمعة ,24 حزيران / يونيو
زواج ناصر الدسوقي من مريم بالحلقة 18 لـ"الأسطورة"
GMT 05:29 2017 الجمعة ,14 إبريل / نيسان
مجلة "فوغ" للأزياء تقيل محرّرتها السعودية الأميرة دينا الجهني
GMT 00:26 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
التحالف يسقط طائرة مسيرة للحوثيين فوق سماء الأراضي السعودية
GMT 18:34 2017 الإثنين ,27 شباط / فبراير
ارتفاع المعنويات الاقتصادية بمنطقة اليورو في شباط
GMT 08:40 2018 الإثنين ,07 أيار / مايو
بريطانيا تواجه أزمة بسبب قراراتها بشأن طاقة الرياح البحرية
GMT 12:29 2021 الأربعاء ,16 حزيران / يونيو
مليشيا الحوثي في العاصمة صنعاء تنفذ ثلاثة احكام إعدام بميدان التحرير
GMT 14:28 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير
بوري يقود ريفر بليت للفوز على إنديبندينتي وتصدر الدوري الأرجنتيني
GMT 18:30 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
كارلي كلوس تعلن دعمها للحركات العالمية المناهضة للتحرش الجنسي
GMT 03:08 2019 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير
"مصدر" تخطط لمضاعفة إنتاج الطاقة المتجددة في 5 سنوات
GMT 17:44 2017 السبت ,09 أيلول / سبتمبر
إصابة شاب فلسطيني في مواجهات مع الاحتلال الإسرائيلي شرق بيت لحم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر