آخر تحديث GMT 07:01:18
اليمن اليوم-

طريقة تحضير شرائح البفتيك بالخضار

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- طريقة تحضير شرائح البفتيك بالخضار

البفتيك
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير: 
½ كيلو (500 جم) بوفتيك "شرائح رفيعة".
½ كيلو (500 جم) بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع.
2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة شرائح متوسطة السُمك.
ثمرة فلفل أصفر كبيرة مقطعة شرائح.
بصلة متوسطة الحجم، مقطعة شرائح متوسطة السُمك.
2 فص ثوم مفروم.
½ كوب (120 جم) بقدونس طازج مفروم.
¼ كوب (60 مل) ماء أو مرق لحم.
3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت.
3 ملاعق كبيرة (45 مل) خل.
2 ملعقة كبيرة (30 مل) صويا صوص.
ملح وفلفل أسود.
أسرار المطبخ السوبر: حفظ الخضار الطازج المقطع

 
الطريقة: 
في وعاء كبير، ضعي الثوم والملح والفلفل الأسود واللحم، وقلبي جيدًا، واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.

حمري البطاطس في زيت غزير وساخن حتى يُصبح لونها ذهبيًّا، ثم ارفعيها من الزيت واتركيها جانبًا.

على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي اللحم، وقلبيه حتى يُصبح لونه بنيًّا.

أضيفي البصل و الطماطم والفلفل الأصفر، وقلبي لمدة 3 دقائق.

أضيفي صوص الصويا والخل والماء والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى تجف السوائل.

أضيفي البطاطس وقلبي، ثم ضعيه في طبق التقديم، وزينيه بالبقدونس.

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير شرائح البفتيك بالخضار طريقة تحضير شرائح البفتيك بالخضار



GMT 23:37 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير شرائح البفتيك بالخضار الشهية

GMT 23:08 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة تحضير شرائح البفتيك بالخضار

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 17:02 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019

GMT 18:38 2016 الأربعاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

لابورت لاعب بلباو يُفسّر رفضه اللعب لكل من سيتي وبرشلونة

GMT 11:30 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

15 قاعدة في الأناقة تعلمك إياها أمل كلوني

GMT 08:04 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

البعثة السويسرية تعرض 10 قطع أثرية مهمة في وادي الملوك

GMT 16:22 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

بورصة تونس تقفل تدولات الاربعاء على ارتفاع

GMT 12:37 2021 الثلاثاء ,13 تموز / يوليو

أفكار ديكور تساهم في تجديد الطاقة في مكتب العمل

GMT 06:14 2018 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على أفضل عطور الخريف والشتاء

GMT 23:47 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

بابا الفاتيكان يُطلق تطبيقًا رقميًا للصلاة معه

GMT 21:21 2016 الأربعاء ,21 كانون الأول / ديسمبر

عمر السومة يبيّن أن كريستيانو رونالدو هو الأفضل في العالم

GMT 18:30 2016 الأربعاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

عازف القانون ماجد سرور يخطف أنظار الجمهور في دار الأوبرا
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen