الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:01:18
آخر تحديث GMT 07:01:18
طريقة تحضير اللحم مع البطاطا الحلوة والزبيب
اللحم مع البطاطا الحلوة والزبيب
القاهرة _ اليمن اليوم
يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة ويُذبّل لحم الغنم إلى أن يصبح ذهبيّ اللون. يُضاف البصل ويُقلى المزيج إلى أن يصبح البصل طرياً.
يُضاف الثوم وعيدان القرفة وأوراق الغار وكبش القرنفل وجوزة الطيب والهال والماء ومرقة الدجاج ويُغطى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم كليّاً. تُزال عيدان القرفة وأوراق الغار وكبش القرنفل من المزيج وتُرمى.
تُضاف أوراق الكزبرة المقطعة والبطاطا الحلوة والزبيب إلى اليخنة وتُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح من السهل اختراق البطاطا الحلوة بالشوكة. يُضاف الماء إلى اليخنة إن بدأت بالالتصاق في قعر القدر.
يُضاف عصير الليمون الحامض إلى اليخنة ويمزج قليلاً ويُرفع القدر عن النار.
يوضع خبز الصاج على طبق كبير وتُصبّ فوقه يخنة لحم الغنم والبطاطا الحلوة ويُزيّن الطّبق بالصنوبر المحمصّ قليلاً.
GMT 00:48 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد "شوربة العدس المغربية"GMT 00:46 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد "العريكة بالقشطة"GMT 17:53 2018 الخميس ,09 آب / أغسطس
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد متبل الباذنجان بالزباديGMT 23:50 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة إعداد الدجاج المشوي بالزعتر والليمونGMT 23:48 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة إعداد مفركة البطاطا بأسلوب بسيطأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو�...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف�...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 21:46 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 17:30 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 22:16 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 13:18 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
ينتظرك شهرًا مثمرًا يخولّك الاضطلاع على مواردك وتقييم أحوالك
GMT 08:28 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
الوزير الإرياني يوجه بتوفير درجتين وظيفيتين بنظام التقاعد لرحمة السبئي ومرفت النصاري
GMT 07:01 2024 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
أبرز المدن في أيسلندا التي تتمتع بطبيعة خلابة وظواهر طبيعية غريبة
GMT 13:20 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مليشيا الحوثي تقصف عشوائيا قرى مريس بالضالع
GMT 08:42 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
المركز الأوروبي و الأمريكي يتوقعان تأثر اليمن بمنخفض جوي سيضرب هذه المدن اليمنية
GMT 05:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
نشاطات واعدة تسيطر عليك خلال الشهر
GMT 07:22 2016 الأربعاء ,20 تموز / يوليو
دراسة جديدة تؤكد إمكانية مضاعفة إنتاج النباتات عن طريق تعديل نمط طيران النحل
GMT 21:22 2016 السبت ,30 تموز / يوليو
فوائد الكرفس
GMT 17:35 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر
حمام " الصالحين " يتمتع بخدمات صحية للمرضى في الجزائر
GMT 14:17 2018 الجمعة ,25 أيار / مايو
"القادسية الكويتي" يتعاقد مع المدرب الروماني إيون مارين
GMT 07:16 2016 الأربعاء ,27 تموز / يوليو
تشكيلات متميزة من الملابس المنقطة تدخل بقوة إلى ساحة الموضة الصيفية لموسم 2016
GMT 15:34 2016 الإثنين ,15 آب / أغسطس
العالم يشهد كسوفًا للشمس أول أيلول وخسوف للقمر منتصف الشهر يتفق مع ذو الحجة
GMT 12:35 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
"النواب" الفرنسي يرفع موازنة وزارة الدفاع بزيادة 600 مليون يورو
GMT 01:52 2016 الأربعاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر
سُلاف فواخرجي توضح أسباب انسحابها من "باب الحارة"
GMT 11:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ستفرح بلقاءات فكرية وثقافية وبنقاشات على مختلف الصعد
GMT 03:29 2018 السبت ,24 آذار/ مارس
ديكورات المجالس العربية تحمل الطابع الشرقي
GMT 11:09 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الحوثيون يتوعدون بإطلاق المزيد من الصواريخ نحو السعودية
GMT 16:00 2019 الأربعاء ,24 تموز / يوليو
هاني مهنا يكشف أسرار عبد الحليم حافظ ويروي تفاصيل تكبره على الجمهور
GMT 22:37 2017 الأربعاء ,12 تموز / يوليو
باكستان وفرنسا تبحثان اخر التطورات الأمنية في المنطقة
GMT 01:02 2017 الأربعاء ,14 حزيران / يونيو
رانيا يوسف تعلن عن خطوات أنيقة لاستقبال شهر رمضان
GMT 01:49 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة تفصح أنّ الأطفال في سن الرشد يعانون من الاكتئاب
GMT 20:39 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
الحوثيون يشنون حملة اعتقالات لعدد من قيادات المؤتمر في صنعاء
GMT 14:26 2018 الجمعة ,02 آذار/ مارس
جامعة القاهرة تحقق المركز 231 عالميًا بالهندسة والتكنولوجيا فى تصنيف "QS"
GMT 08:13 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
إقامة مريحة وأنشطة مثيرة من الرياضات الثلجية في منتجعات أوروبا
GMT 05:05 2016 السبت ,01 تشرين الأول / أكتوبر
حوض استحمام على شكل أرجوحة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر