الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:01:18
آخر تحديث GMT 07:01:18
طريقة اعداد اللحم مع البطاطا الحلوة والزبيب
طريقة اعداد اللحم مع البطاطا الحلوة والزبيب
القاهرة - اليمن اليوم
يُحمّى الزيت النباتي في مقلاة ويُذبّل لحم الغنم إلى أن يصبح ذهبيّ اللون. يُضاف البصل ويُقلى المزيج إلى أن يصبح البصل طرياً.
يُضاف الثوم وعيدان القرفة وأوراق الغار وكبش القرنفل وجوزة الطيب والهال والماء ومرقة الدجاج ويُغطى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم كليّاً. تُزال عيدان القرفة وأوراق الغار وكبش القرنفل من المزيج وتُرمى.
تُضاف أوراق الكزبرة المقطعة والبطاطا الحلوة والزبيب إلى اليخنة وتُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن يصبح من السهل اختراق البطاطا الحلوة بالشوكة. يُضاف الماء إلى اليخنة إن بدأت بالالتصاق في قعر القدر.
يُضاف عصير الليمون الحامض إلى اليخنة ويمزج قليلاً ويُرفع القدر عن النار.
يوضع خبز الصاج على طبق كبير وتُصبّ فوقه يخنة لحم الغنم والبطاطا الحلوة ويُزيّن الطّبق بالصنوبر المحمصّ قليلاً.
GMT 00:04 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوى بالزبادى والتوابلGMT 00:01 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير قطائف بالدجاجGMT 23:51 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير صينية فراخ بالبصل و الطماطمGMT 23:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير كبسة بالفراخGMT 23:44 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير فراخ بالثوم و الخلأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو�...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف�...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 21:46 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 07:28 2021 الأربعاء ,07 تموز / يوليو
الحكومة اليمنية تطلب من الكويت دعماً مالياً مباشراً لإنقاذ العملة الوطنية
GMT 05:37 2024 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
نيوزيلندا وجهة سياحية مميزة تتمتع بمناظر طبيعية خلابة
GMT 10:14 2021 الإثنين ,12 تموز / يوليو
حملة طبية سعودية تجري 400 عملية جراحية بالعيون في عدن
GMT 22:40 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
كيف يتعامل كل برج من الأبراج مع الطلاق
GMT 14:49 2021 الثلاثاء ,22 حزيران / يونيو
قائد المنطقة العسكرية السابعة يؤكد أن الشعب اليمني سيحمي وحدته اليمنية وسيظل حارسا أمينا لهذا المنجز
GMT 06:51 2024 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
نجمات أبهرن الجمهور رغم تجاوزهن الخمسين
GMT 19:04 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
محمود السرنجاوي يؤكد حاجة "الزهور" لعموميته وأعضاءه حاليًا
GMT 15:02 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
الجيش يسقط طائرة حوثية مسيرة في محافظة حجة
GMT 08:47 2021 الجمعة ,09 تموز / يوليو
وفاة جيهان السادات زوجة الرئيس الراحل أنور السادات
GMT 00:00 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء متوترة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 13:50 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
جون سينا يُعلن عن مواجهة أخيرة ضد ذاروك في "ريسلمانيا 35"
GMT 05:44 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير
النجمة سيرين عبد النور تتحدث عن جنس مولودها الذي تنتظره
GMT 04:50 2016 السبت ,28 أيار / مايو
الكشافة السعودية تحتفي بيوم الأخوة الكشفية العربية
GMT 12:55 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
أنطوان غريزمان يؤكد شغفه في متابعة كرة السلة الأميركية
GMT 15:14 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
الجيش اليمني والمقاومة يفشلون هجومين لـ”الحوثيين” في مارب والبيضاء بأول أيام العيد
GMT 07:40 2017 الأحد ,20 آب / أغسطس
"توين ستارز" من أغرب وأجمل المطاعم في العالم
GMT 20:28 2018 الأربعاء ,28 شباط / فبراير
ورشة عمل حول تطوير التعليم العالى في جامعة الفيوم
GMT 16:43 2017 الإثنين ,03 إبريل / نيسان
إصلاحات جديدة في الاتحاد الإنجليزي لكرة القدم
GMT 22:06 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو
الإعلان عن منح دراسية في الجامعات العراقية
GMT 15:11 2021 الخميس ,08 تموز / يوليو
«فيسبوك» تبني مدينة خاصة بها في أميركا تتضمن 1729 شقة ومتجراً وفندقاً
GMT 10:24 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر
بروسيا دورتموند يفتقد غوتزه أمام ريال مدريد
GMT 07:52 2017 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
الاتحاد المصري للعبة "الدارتس" يقيم بطولة مصرالثالثة لفردي الرجال
GMT 16:56 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
البرتغالي مورينيو يحضّر النجم بول بوغبا لمفاجأة تشيلسي
GMT 19:39 2018 الجمعة ,04 أيار / مايو
أبرز وأهم إهتمامات الصحف الباكستانية الصادرة الجمعة
GMT 05:34 2017 الأربعاء ,22 شباط / فبراير
العلماء يجدون 7 أنواع جديدة من الضفادع الليلية
GMT 08:34 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
جامعة خليفة تبدأ قبول طلبات الالتحاق ببرامج الدراسات العليا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر