الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 07:01:18
آخر تحديث GMT 07:01:18
طالبوا بنقعه في الماء يوم كامل لتفادي الإصابة بالسرطان والقلب
خبراء صحة يُحذّرون من أضرار خطيرة بسبب طهي الأرز بطريقة خاطئة
الأرز
لندن - اليمن اليوم
نبّه خبراء صحة بريطانيون، من أن إعادة عملية تسخين الأرز لا تخلو من أضرار، وتعرض الإنسان لمتاعب خطيرة كالإصابة بالإسهال والجفاف والتسمم.
وتقول أخصائية التغذية لدى مؤسسة "هيلث سبان" للتغذية، فيونا هانتر، إن الإجراء السليم يتمثل بتسخين الأرز مرة واحدة فقط بعد طهيه، أما عملية تبريده في الثلاجة فينبغي أن تتم بعد ساعة من طبخه على الأكثر، علمًا أنه يجب ألا تتجاوز مدة الحفظ في الثلاجة 24 ساعة كحد أقصى.
وأضافت أن الأرز غير المطهو يحتوي في بعض الأحيان على جراثيم من بكتيريا تسمى "باكيلوس سيروس" وتستطيع البقاء في الغذاء بعد الطهي، وهو ما يفاقم احتمال التسمم، وفق ما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
ويرى الخبراء أن طريقة طهي الأرز حول العالم تشوبها الكثير من الأخطاء بسبب عدم الانتباه إلى ما يحتويه من مواد كيماوية تعلق به أثناء الزراعة.
وينصح الباحث في جامعة الملكة في بلفاست، آندي ميهارغ، بطهي الأرز في كمية كبيرة من الماء حتى تزول مكونات الزرنيخ الكيميائية أثناء عملية التحضير.
ويرى البروفيسور أن نقع الأرز في قدر من الماء ليلة كاملة قبل طبخه يخفض احتمال الإصابة بأمراض القلب والسرطان المرتبطة بالغذاء، بنسبة 80 في المئة.
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:51 2018 منظمة الصحة العالمية تؤكّد أن الدول الفقيرة تفتقّد المضادات الحيوية المهمة
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:47 2018 دراسة جديدة توضّح العلاقة بين مستويات الزنك أثناء الحمل والإصابة بالتوحد
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:30 2018 بريطانية تُصاب بعمى مؤقت لمدة يومين بعد تلوين شعرها بصبغة "غارنييه نوتريس"
- الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:11 2018 باحثون يُفكّرون في اكتشاف علاج لمرض غامض يُصيب بعض الأطفال
- السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:57 2018 10 طرق لتعزيز مناعتك والمساعدة في الوقاية من السعال ونزلات البرد
GMT 07:51 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
منظمة الصحة العالمية تؤكّد أن الدول الفقيرة تفتقّد المضادات الحيوية المهمةGMT 07:47 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة جديدة توضّح العلاقة بين مستويات الزنك أثناء الحمل والإصابة بالتوحدGMT 07:30 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بريطانية تُصاب بعمى مؤقت لمدة يومين بعد تلوين شعرها بصبغة "غارنييه نوتريس"GMT 07:11 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
باحثون يُفكّرون في اكتشاف علاج لمرض غامض يُصيب بعض الأطفالGMT 07:57 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
10 طرق لتعزيز مناعتك والمساعدة في الوقاية من السعال ونزلات البردأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو�...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف�...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 05:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
نشاطات واعدة تسيطر عليك خلال الشهر
GMT 07:52 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تصبح مستعدًا للتأثير على محيطك من خلال أفكارك
GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
GMT 14:50 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
نوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
GMT 05:55 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
تعرف علي توقعات أحوال الطقس في عمران الجمعة
GMT 05:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتحسّن الظروف هذا الشهر وترتفع المعنويات بشكل كبير
GMT 16:35 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
رامي صبري يحتفل بعيد الحب بأغنية "غالي" الجديدة
GMT 18:49 2017 الأحد ,15 كانون الثاني / يناير
"طلقة هندي" تشهد عرض فيلم "الوحش الغاضب"
GMT 15:42 2021 الإثنين ,05 تموز / يوليو
حكومة صنعاء تضبط لأول مرة كميةً من العملة المطبوعة مؤخراً والمشابهة للعملة القديمة
GMT 11:31 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
ارتفاع مياه 'وادي حسان' في أبين ومخاوف من أضرار قد تلحق بالمنطقة
GMT 11:42 2018 الجمعة ,09 آذار/ مارس
برشلونة يخوض حربًا شرسة للحفاظ على الفرنسي صامويل أومتيتي
GMT 21:24 2016 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
مؤشر دبي يحول خسائره إلى أرباح تحليل صباحي – 01-06-2016
GMT 17:00 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
سعودي يؤلف كتابًا عن ذكريات والدته ليكشف ما تخفيه من ألم
GMT 20:49 2016 الخميس ,31 آذار/ مارس
الشرطة الأميركية تقتل شخصًا أطلق النار بمحطة حافلات وأصاب 6 مواطنين
GMT 22:12 2016 الأربعاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أندريا بيرلو سعبد باللعب مع أكبر 3 فرق في إيطاليا
GMT 09:05 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
للمرأة دور مهم في تطوير قطاع السياحة في الأردن
GMT 03:59 2017 السبت ,25 شباط / فبراير
ناجي محمد الإمام يكشف عن نظرته للساحة الأدبية في موريتانيا
GMT 20:18 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
تاجر مجهول يجعل سعر البيتكوين نارا شاعلة
GMT 02:22 2016 السبت ,13 آب / أغسطس
زيوت ومكونات طبيعية لعلاج الصداع النصفي
GMT 12:18 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
التحالف العربي يؤكد استمرار العملية العسكرية في محافظة الحديدة
GMT 18:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعيش مرحلة مثيرة للاهتمام لأنها ستكون محملة بالأحداث
GMT 08:11 2017 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر
بعثة بريطانية تكتشف وجود قطع كبيرة من البوليسترين في القطب الشمالي
GMT 16:21 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 13:06 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو
أسس مزج الخامات والمواد الفخمة في الديكور
GMT 23:42 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو
إزالة الغابات فى الأمازون تؤدى إلى زيادة خطر الحرائق
GMT 07:03 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
إقالة رئيس الحكومة اليمنية وإحالته للتحقيق بسبب إعصار "لبَّان"
GMT 16:25 2016 السبت ,09 إبريل / نيسان
السويدي إليكتريك ترفع توزيعات المساهمين السنوية إلى 3 جنيهات للسهم
GMT 04:32 2016 الأحد ,05 حزيران / يونيو
أسلاك توافق على توزيع أرباح النصف الثاني من 2015
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر